İnsan vücudu çok güçlü biyolojik bir makinedir. Milyarlarca hücre ve onlarca organdan oluşan, kusursuz olması planlanmış bir biyolojik makine. Bu biyolojik makine çalışmasını minimum enerji maksimum verim minimum atık ile yapmak ister.
Ablamla yıllardır veremediğimiz 10 kiloyu nasıl kalıcı bir şekilde verebiliriz diye konuşurken "bende şöyle bir kitap var istersen bir oku sonra üzerinde konuşalım" dedi. Kitap güzel ve açıklayıcı bir dille yazılmış. Besin gruplarının ne olduğu konusunda birçok bilgi paylaşılmış, doktor kendi hastalarından örnekler vermiş. Tavsiyelerine göre beslenmemizi şekillendirecegiz bakalım