Neslihan Çetinkaya Gönderileri
Neslihan Çetinkaya kitaplarını, Neslihan Çetinkaya sözleri ve alıntılarını, Neslihan Çetinkaya yazarlarını, Neslihan Çetinkaya yorumları ve incelemelerini 1000Kitap'ta bulabilirsiniz.
Çin kültüründe çubuklarını yemek yeme aracı olarak kullanılmasının bazı sebepleri şunlardır;
- Bıçak kullanmanın doğadaki hayvan ve bitkilerin kıyılmasını ifade etmesi dolayısıyla bu zorunlu barbarlığın yemeği hazırlama esnasında bitirilmesi.
...
Sayfa 347Kitabı okudu
Japon yemeklerine bakmalı, batı yemeklerini koklamalı, Çin yemeklerini de yemeli.
Sayfa 348Kitabı okudu
Sanatçı hiçbir zaman fakir olmaz.
Sayfa 236 - BabetteKitabı okudu
İnsanlar yiyeceklerini etoburlar gibi çiğ olarak yiyebilirdi ancak pişirerek yiyor çünkü içinde bulunduğumuz toplum bir anlamda bizi pişirip şekillendiriyor, bize ne yapmamız gerektiğini söylüyor.
Sayfa 232Kitabı okudu
...içinde bulunduğumuz toplum bir anlamda bizi pişirip şekillendiriyor, bize ne yapmamız gerektiğini söylüyor.
Sayfa 219Kitabı okudu
Yemek yapmak sanatların en güzeli ve kusursuzudur. Beş duyumuzu birden harekete geçirir, hatta bir duyumuzu daha uyandırır: elimizden geleni ortaya koyma ihtiyacımızı. En sevdiğim tedavi budur.
Sayfa 215 - Paulo CoelhoKitabı okudu
"Hamam, şarap ve aşk bedenimizi mahvettiler. Ama hayatın kendisi de hamam, şarap ve aşktır."
Sayfa 116Kitabı okudu
Yemek sadece açlık giderme değeri taşımamaktadır. Yemek; sosyal, psikolojik, fizyolojik, simgesel ve algısal çevrenin bir parçası olarak nitelendirilmektedir.
Sayfa 11Kitabı okudu
Yemek, uygar bir toplum olmanın kanıtı olarak nitelendirilmiştir.
Sayfa 11 - Özgen, 2019Kitabı okudu
...toplumlara ait yemek kültürleri, toplum içindeki bireyleri yaşamış oldukları coğrafi alanla iletişim halinde kalmasını, bireyin kim ve nereye ait olduğunu hatırlatan bir bilgi birikimi özelliği de taşımaktadır.
Sayfa 7 - Delind,2006Kitabı okudu