-Khios'u anlatır-
Buranın insanları yabancılara karşı çok nazik ve kibardırlar. Müziğe ve tüm namuslu ve erdemli faaliyetlere düşkündürler. Kadınlara ve kızlara gelince, kimsenin kalbini kırmak istemem ama samimiyetle iddia ederim ki, doğuda nereye giderseniz gidin buradaki kadar güzel, erdemli ve sevecen hanımlarla karşılaşamazsınız.
(Lyon ve Anvers şehirleriyle de karşılaştırarak adeta doğunun batısı gibi yorumlar, Oryantalist bakışı bu anlatıda had safhaya çıkar.)