Genel olarak bilgilendirme amacı taşıyan bir kitap. Ancak yazar, kendi fikirlerini kattığında objektifliğini koruduğunu düşünmüyorum. Yine de, eleştirel görüşlerini açıkça değil, zekice ifade etmiş. Vakit ayırmaya değer bir kitap.Yemeğin dahi bir felsefesi olduğunu gözler önüne seriyor.
Kitabın yazım dilini gerçekten beğendim; karakterler oldukça başarılı bir şekilde işlenmişti. Yer yer duygulandığım anlar oldu. Genel olarak beğendiğim bir kitaptı. Ancak sonu beni pek tatmin etmedi. Evet, hikâyeye yakışan bir sondu ama anlatım açısından yeterince güçlü ve etkileyici bir şekilde işlenmemişti.