Insan,üretmeden tüketen tek yaratıktır. Süt vermez, yumurta yumurtlamaz, sabanı çekecek gücü yoktur, tavşan yakalayacak kadar hızlı koşamaz. Gene de tüm hayvanların efendisidir. Hayvanları çalıştırır karşılaştığında onlara ölmeyecekleri kadar yiyecek verir,geri kalanını kendine ayırır. Bizsa emeğimizle tarlayı sürer, gübremizle tarlayı besleriz; oysa hiçbirimizin postundan başka bir şeyi yoktur. Siz şu karşımda oturan inekler ; bu yıl kaç bin litre süt verdiniz? Güçlü kuvvetli danalar yetiştirmek için gerekli olan sütleriniz nereye gitti ?... Siz tavuklar, bu yıl kaç yumurta yumurtladınız, o yumurtaların kaçından civciv çıkarabildiniz? ...Ve sen Clover, doğurduğun o dört tay nerede, yaşlandığında sırtını dayayacağın keyfini süreceğin taylar nerede? Dördü de bir yaşına geldiklerinde satıldı; onları bir daha hiç göremeyeceksin. İnsanlara verdiğin o dört tayve tarladaki emeğinin karşılığında bir avuç yem ve soğuk bir ahır dışında başka ne gördün?