''Mucize meyve'' olarak da anılan Synsepalum dulcificum adlı meyve, miraculin adlı bir kimyasal madde içerir. Bu madde, tat tomurcuklarını tatlı tadı almaya hazırlar, ancak limon veya sirke gibi asidik bir şey yeninceye kadar tadı hissedilmez. Mucize meyveyi yiyen kişide, asitlerin ekşiliği tatlıyı algılayan tomurcukları uyarır ve ekşi yerine tatlı tadı alınır.