Çikolatanın içeriğinde, romantik aşkı hissettigimizde beyinde oluşan kimyasalın aynısının bulunduğunu duymuş olabilirsiniz. Bu kimyasal, feniletilamin, kısaca PEA, ister beyinde, ister çikolatada bulunsun aynı özelliklere sahiptir.
Ruh halini çok güçlü bir şekilde değiştiren PEA, eskiden reçeteli bir ilaçtı! PEA, 1980'lerin başına kadar, MDMA denilen hapın ana maddesiydi. Sonra bu hap, yasadışı olarak ilan edildi ve piyasadan çekildi. Bugün, aynı hap sokakta ekstazi ya da "X" adıyla yasadışı olarak satılıyor.