Bildiğin Gibi Değil - Osmanlı
Mustafa Alp DağıstanlıBildiğin Gibi Değil - Osmanlı Sözleri ve Alıntıları
Bildiğin Gibi Değil - Osmanlı sözleri ve alıntılarını, Bildiğin Gibi Değil - Osmanlı kitap alıntılarını, Bildiğin Gibi Değil - Osmanlı en etkileyici cümleleri ve paragragları 1000Kitap'ta bulabilirsiniz.Bir Bosna köyü ile bir Yemen köyü, bir Anadolu köyü ne kadar benzer olabilir? Peki, ya bu köylerde yaşayan erkeklerle kadınların ilişkileri? Dolayısıyla tek tip bir Osmanlı’dan da söz edemeyiz.
Sayfa 11 - CAN
"Tarih yok olanla değil, bir zamanlar var olanla ilgilidir."
Cemal Kafadar
Sayfa 11Kitabı okudu
Osmanlı kadını mahkemede erkeğin yarısı kadardı. İki erkek tanık esastı ve "1 erkek tanık=2 kadın tanık"idi. Bu formüle göre "2 erkek tanık=4 kadın tanık" olması gerekirken olamıyordu. Kanun, iki erkek tanık yoksa kanıtların yeterli olması için, "2 kadın+1 erkek tanık" istiyordu. Yani sadece kadınlardan oluşan dört tanık yeterli değildi.
Sayfa 126Kitabı okudu
19. hatta 20. yüzyılda bile bir çok Avrupa ülkesinde evli kadınlar ömür boyu rüştünü ispat etmemiş çocuk muamelesi görüyordu ve vasilerinin izni olmaksızın bırakın kendi kocalarını, kimseyi mahkemeye veremiyorlardı(Sadece özel bazı durumlarda mahkemeye gitmeye hakları vardı.)
Sayfa 126Kitabı okudu
IV. Murad'ın Bağdat Seferi sırasında ordunun İstanbul'dan Bağdat'a gidip döndüğü 21 ay süresince sultanın daimi alayları 217.279 koyun, 14 bin ton tahıl tüketmişti. 1683 Viyana Seferi'nde ordunun günlük et tüketimi 16 bin ton, ekmek tüketimi de 60 bin somundu.
Sayfa 154Kitabı okudu
Osmanlı'da Ordunun iaşesi
Askerlerin temel besini peksimet, ekmek, kurutulmuş et, çorba, haşlanmış et, bazen de pilavdı. Ama ordudaki hiyerarşi, yiyeceklerde de kendini gösterirdi. Eyaletlerden tımarlı sipahiler sığır eti yerken, daha itibarlı kapıkulu askerleri daha lezzetli ve daha pahalı olan koyun etine layıktı. Yönetici elite dahil olanlar ayrıca kümes hayvanları, sebze, börek, hoşaf, tatlı ve meyve de yerdi. Vezirlerin ve padişahların mutfağı saray mutfağını aratmazdı.
Sayfa 154Kitabı okudu