En Yeni Karatay Diyeti Sözleri ve Alıntıları
En Yeni Karatay Diyeti sözleri ve alıntılarını, en yeni Karatay Diyeti kitap alıntılarını, etkileyici sözleri 1000Kitap'ta bulabilirsiniz.Kolesterol
Kolesterol ilacı diye kullanılan ilaçların da, kolestrolü düşürdüğü için değil, kronik inflamasyonu önlediklerinden dolayı faydalı oldukları (aspirin gibi) artık genel olarak kabul edilmektedir.
Sayfa 75 - HayyKitapKitabı okudu
Modern ve İlkel Beslenme
Yapılan DNA çalışmaları sonucu, ilkel toplumlarda çağımızda görülen hiçbir dejeneratif hastalığın olmadığı gösterilmiştir. İlkel insanlar, doğal ve bozulmamış gıda ve yağlarla beslendiklerinden dolayı ,zarlarındaki omega-3 /omega-6 oranın yüksek olduğu gösterilmiştir. Gün ışığında doğada yetişmiş olan semizotu, yeşil çayırlarda serbest olarak gezen hayvanların eti, sütü ve yumurtasında da bu oran bulunmaktadır. Prof. Ahmet Aydın’ın 7’den 70’e Taş Devri Diyeti kitabı bu konuyu kapsamlı bir şekilde ele almaktadır.
Sayfa 74 - HayyKitapKitabı okudu
Sağlıklı yağlar
Şimdiye dek bize öğretilenlerin aksine bütün yağlar sağlığa zararlı değilmiş! Bazı yağlar insanı hastalandırıp öldürebildiği gibi, bazıları da sağlıklı yaşam için şart oluyor. Yıllardan beri bütün yağlar bir sepete koyularak değerlendirildi. Tüm yağların kilo aldırdığı, sağlığa aynı derecede zarar verdiği masalı sürekli işlendi. Bu nedenle bir damla yağa bile dokunmamaya çalıştık, az miktarda yağlı bir yemek yedikten sonra bile suçluluk hissettik, kahrolduk ama yine de kilo veremedik. Bu arada sağlıklı ve mutlaka tüketmemiz gereken vücudumuz için olmazsa olmaz olan esansiyel yağlardan da mahrum kaldığımızı bilemedik, anlamadık ve kilo veremediğimiz gibi kilolarımız da giderek arttı.
Sayfa 73 - HayyKitapKitabı okudu
Hastalıklar Genetik mi ?
Herhangi bir bebek doğduğu zaman vücudunda 35.000-40.000 kadar gen bulunur. Bu genlerin büyük bir çoğunluğu uykudadır. Uyumakta olan bu genler ancak dışarıdan bir etken ile uyarılınca uykularından uyanıverirler. Uyarılmaları da yaşam, beslenme biçimi ve çevresel faktörlerin etkileri sonucu meydana gelir. Bu nedenle, bilinçli bir şekilde sağlıklı yaşar ve sağlıklı beslenirsek hastalık nedeni olan genlerin uyanmaları mümkün olmaz. Uyandırılmış olanlar da tekrar uykularına döner ve tatlı uykularına devam ederler.
İşte bu sebeple ileri yaşlarda ortaya çıkan tüm dejeneratif hastalıklar önlenebilir hastalıklardır. Önlemek de elimizdedir ve genetik değildir.
Sağlıklı yağlar, sağlıklı karbonhidrat ve sağlıklı proteinlerle de beslenirsek, ileri yaşlarda görülen ve yaşlılık hastalıkları diye kabul edilen dejeneratif hastalıkları diye kabul edilen dejeneratif hastalıkları önlememiz mümkündür.
Sayfa 73 - HayykitapKitabı okudu
-Uzun yol yürüyen uzun yaşar-
Egzersizin ilk 15-20 dakikasında enerji olarak, bacak adelelerinde glikojen olarak depolanmış olan ‘şeker’ yakıt olarak kullanılır.
Egzersiz süresi 20 dakikadan daha fazla olursa, enerji olarak kanda bulunan şeker ve serbest yağlar kullanılır.
Eğer egzersiz 40 dakikadan fazla sürecek olursa, karaciğer ve vücudumuzda depo edilmiş olan birikmiş yağlarlarımız yıkılarak kan şekerine dönüşür ve gerekli enerji sağlanır.
Sayfa 55 - Hay KitapKitabı okudu
“Bütün hastalıklar mutfakta başlar”
|Dr.p.d White| Kardiyolog
Sayfa 52Kitabı okudu