Akış
Ara
Ne Okusam?
Giriş Yap
Kaydol
Gönderi Oluştur

Ketojenik Beslenme ve Aralıklı Oruç

Ketofasting

Can Çiftçi
Bir haftada beş kilo! Börek çörek, abur cubur, istediğiniz her şeyi yiyerek, sporla falan uğraşmadan, detoks kürleriyle koltuğunuza yayılıp televizyon izleyerek. Ne dersiniz? İzin verirseniz buraya bir gülücük bırakacağım :) Çünkü bu şekilde hiçbir yere varamazsınız! Merak etmeyin, bu kitap size bir başka mucize (!) diyet yöntemi sunmuyor. Zaten öyle bir yalanla vakit kaybetmenizi, sağlığınızı tehlikeye atmanızı hiç ama hiç istemem. Şimdi bu noktada kahramanımızı tanıtma vaktinin geldiğini düşünüyorum. Karşınızda ketofasting! Ketofasting aslında ketogenic ve fasting terimlerinin birleşimi. Ketogenic ya da Türkçe adıyla ketojenik diyet çok düşük karbonhidratlı beslenme sistemini, fasting ya da Türkçe adıyla oruç ise uzun süre aç kalınan beslenme sistemini ifade ediyor. Kendisi insanlık var olduğundan beri bilinen ve çoğu zaman tedavi amacıyla kullanılan iki farklı beslenme tipinin birleşimi. Bu yöntemle bedeniniz kendi yağlarını yakıta dönüştürüyor. Bunu ise kan şekerini devreden çıkarıp yağlardan keton üreterek yapıyor. Tabii aç kalınan süre içerisinde otofaji mekanizması boş durmuyor. Bu şekilde hücreler içerisinde depoladığı hasarlı yapıları kullanarak hem sizi zayıflatıyor hem de hücrelerinizi temizliyor. Ketofasting’i bir yaşam biçimine dönüştürmenin bonusu ise Alzheimer’dan kansere, diyabetten kronik inflamasyona kadar pek çok hastalıktan korunmak ve yaşlanmayı geciktirmek. Daha ne olsun!
Yazar:
Can Çiftçi
Can Çiftçi
Tahmini Okuma Süresi: 5 sa. 54 dk.Sayfa Sayısı: 208Basım Tarihi: Mayıs 2019Yayınevi: Doğan Kitap
ISBN: 9786050962963Ülke: TürkiyeDil: TürkçeFormat: Karton kapak

Yorumlar ve İncelemeler

Tümünü Gör
208 syf.
9/10 puan verdi
·
Beğendi
·
6 günde okudu
Ketojenik diyeti bir süredir uyguluyordum ama çok detaylı bir inceleme yapmamıştım konu ile ilgili, doğru bildiğim yanlışlar varsa onları yok etmek amacı ile alıp okuduğum bir kitap. Diyeti detaylı ve anlaşılır bir şekilde özetleyip nasıl uygulanabileceğini güzel bir şekilde açıklıyor. Özellikle diyabet hastalığı olan ve fazla kiloları olan kişiler için ideal bir diyet. Kitabı da diyeti de tavsiye ederim.
Ketofasting
KetofastingCan Çiftçi · Doğan Kitap · 2019220 okunma
Reklam
2089 syf.
10/10 puan verdi
Eliminasyon sürecim sonrasında doktorumun tavsiye ettiği bir beslenme biçimi olduğundan ketojenik beslenmeyi çok uzun bir süre araştırdım ve uygulamaya geçirdim. İstanbul gibi bir yerde çok zor bir beslenme çeşiti olarak dursa da aslında dedelerimizin ninelerimizin beslenme çeşiti olduğunu farkettim ama birçok farkla, öncelikle süt artık bir zehir ve hayatımızdan çıkarmamız gereken bir ürün. Süt ürünleri de aynı şekilde. Sonra un yani gluten ve türevleri... sonra baktım ki bu iş baya sarpa sarıyor, bana rehber olacak bir şey olsun dedim ve karşıma “canlandınız” etiketini kullanan doktor Can Çiftçi ve onun takipçileri çıktı. Kitabı çok uzun bir zaman diliminden sonra aldım çünkü hâlâ kafamda oturmasını istediğim şeyler oldu. Doğru bildiklerimizi yıkan bir kitap olduğu için tamamen önyargısız olmak istedim. Ve şu an tam anlamıyla nasıl zehirlendiğimizi ve nasıl hasta edildiğimizi çok daha iyi anlıyorum. Bu manada okunması gereken ve bilinç kazanılması gereken ciddi bir konu keto beslenme.. okuyunuz, okutunuz efendim.
Ketofasting
KetofastingCan Çiftçi · Doğan Kitap · 2019220 okunma
208 syf.
·
Puan vermedi
Ketofasting
Baya popülerlik kazanan beslenme şekli.Lakin baya kısıtlıyor. m”Meyve yasak ,toprak altı sebzeler yasak herseyi ölç tart ye ,ufacık hata da sistem devre dışı kalıyor bana zor geldi ve denedim kramplarla baş edemedim şahsım adına yazıyorum bana zor geldi ve sürdürülebilir gelmedi hesaplamalar kısmı ise baya yordu
Ketofasting
KetofastingCan Çiftçi · Doğan Kitap · 2019220 okunma
208 syf.
·
Puan vermedi
·
3 günde okudu
Günde altı öğün beslenerek zayıflamaya çalışan ama bir türlü veremeyen değerli arkadaşlarımın bu kitabı okumasını istiyorum(internette fazlaca video mevcut bununla ilgili ) çünkü uzun zamandır araştırdığım yöntemdi ben Karatay diyetiyle karma yaptım. *Ketofasting ; Çok düşük karbonhidrat ve yüksek miktar yağ alarak uygulanan, vücudun ana enerji kaynağı olarak glikoz değil, keton cisimlerini kullandığı beslenme tarzına deniyor.Ketojenik Beslenme tarzında vücuttaki birçok metabolik süreç değiştiği için birçok olumlu hücresel, hormonal ve fiziksel değişiklik olur. İşte bu sebeple ketojenik diyeti tedavi edici olarak birçok farklı hastalıkta kullanılıyor. *Dolayısıyla sanılanın aksine ketojenik diyet sadece yağların yakılmasını sağlayan bir beslenme tarzı değil… kısaca tip 2 diyabeti yenmek, kilonuzu stres yaşamadan kontrol altına almak, uzun yaşamak ve hastalıklardan korunmak için bir yöntem olarak kullanılıyor.
Ketofasting
KetofastingCan Çiftçi · Doğan Kitap · 2019220 okunma
Reklam
208 syf.
·
Puan vermedi
·
8 günde okudu
yaşadığım birkaç sağlık sorunu nedeniyle hayat tarzımı değiştirmeye karar verdim. bunu nasıl yapacağımı araştırırken dr. can bey’i keşfetmem ile ketofasting beslenmeyi öğrendim. sayfa 101’de ketofasting’e uygun musun? başlığına geldiğimde sağlık problemim nedeniyle bu beslenmeyi yapamayacağımı öğrendim. yine de kitaba devam ettim. öncelikle şunu söylemek istiyorum ki alışılmışın dışında ve gerek hesaplamaları gerekse vücudun karbonhidrat bağımlılığı nedeniyle ve günümüzde sağlıklı, katkısız besine ulaşmanın zorluğu nedeniyle uygulaması biraz zor. ketofasting’in mantığını anlamak için anlatılan fizyolojik süreçleri sıradan bir okuyucunun anlaması için oldukça güzel anlatmış doktor bey. yine de hemşire olmasaydım bu anlatımın ne kadarını anlayabilirdim diye sordum kendime ve sanırım yarısını ancak anlardım. bunu söyledim diye pes etmek yok. kitapta bir yeri anlamadığınızı fark ederseniz geri dönmeniz gereken yer için hatırlatmaları var. eğer sabırla ve not alarak okunursa ketofasting’e dair çok yararlı bir başucu kitabı. bu konuya ilgi duyanlar mutlaka okumalı. kitapta genel olarak sağlık açısından faydalanabileceğiz “sık sorulan sorular ve cevapları” bölümü de çok faydalı olmuş.
Ketofasting
KetofastingCan Çiftçi · Doğan Kitap · 2019220 okunma
·
Puan vermedi
KETOFASTİNG e başlıyorum !
Kitabı alır almaz oturup inceledim . Ve uygulamaya karar verdim. Ayrıca, yaşadığım bütün zorlukları, not alıp burada paylaşacağım.Sizler bu duruma ne dersiniz ?
Ketofasting
KetofastingCan Çiftçi · Doğan Kitap · 2019220 okunma
208 syf.
·
Puan vermedi
·
7 günde okudu
Tıp Fakültesi’nde iken de Biyokimya dersini böyle derinlemesine anlamak ve hayatıma oryante etmek isterdim. Doktor bey o kadar güzel anlatmış ki ketofastingi, mekanizmalar ile aydınlandım, aydınlandıkça daha da zevkle okudum. Sayfalar ilerledikçe sağlıklı sandığımız birçok besinin sağlıksız olduğunun, vücudumuzu yavaş yavaş zehirlediğinin, diyabetin genetik alt yapıdan ziyade aslında insan yapımı bir “salgın” olduğunun farkına vardım. Bize öğretilenin aksine yağın değil karbonhidratın zehir olduğunu, ara öğünün pis boğazlıktan başka hiçbir manaya gelmediğini gördüm.Ve ara öğün saçmalığının sürekli insülin salgısını arttırıp diyabete gebe toplumlar doğurduğunu gayet tabii… Doğru bilinen yanlışlarla dolu bu hazine niteliğinde kitap için nacizane puanım 10/10. Kesinlikle ama kesinlikle sağlığını önemseyen, “sağlıklı” adı altında bizlere neler yedirildiğini merak eden her bir birey okumalı ve bilinçlenmeli. -Not: Yediğimiz besinlerin vücuttaki etkisi üzerine engin bilgilere sahip Biyokimya uzmanı Dr.Rengin Börekci’yi instagramdan takip etmenizi şiddetle tavsiye ederim.
Ketofasting
KetofastingCan Çiftçi · Doğan Kitap · 2019220 okunma
208 syf.
·
Puan vermedi
Zor..
Vücudumuzda neler olup bittiğine dair bilgi edinmek adına benim için faydalı oldu. Ama kitabın bu kadar sayılara, formüllere, hesaplamalara dayanmış olması zaten ketojenik diyet yapmayı düşünmeyen şahsımı buna yine ikna edemedi gerçekten çok zor bir beslenme tarzı bu, benim için uygun değil. yine de okunmasını tavsiye ederim. Emek verilerek hazırlanmış
Ketofasting
KetofastingCan Çiftçi · Doğan Kitap · 2019220 okunma
Reklam
208 syf.
8/10 puan verdi
·
10 günde okudu
Ketofasting
Günümüzde sosyal medya dahil olmak üzere beslenmeyle ilgili birçok yanlış bilgi paylaşılmakta. İnsanlar da bu bilgi kirliliği içinde hangi beslenme yöntemini uygulayacağını şaşırmakta. Kendi araştırmalarım sonucu dönemsel olarak uyguladığım ketojenik diyet ve intermittent fasting’in birlikteliğiyle ortaya çıkan ketofasting beslenme biçiminin temellerini anlatan çok yararlı bir kitap olmuş. Sağlıklı bir şekilde kilo vermek isteyen ya da bu konulara merakı olan herkesin okuması gerekir. Yazar kaç tane bilimsel kaynağa referans vermiş ben okurken sayamadım ki çoğu tavsiyesini de bu temellere dayandırmış. Fazla istatistik ve matematik hesapları var ama uzmanından amatörüne her kesime hitap ettiği için herkes kendine faydalı bir şeyler katabilir. Bu güzel bilgiler için de yazarın kendisine buradan teşekkür etmiş olalım…
Ketofasting
Ketofasting
Can Çiftçi
Can Çiftçi
Ketofasting
KetofastingCan Çiftçi · Doğan Kitap · 2019220 okunma
208 syf.
10/10 puan verdi
·
Beğendi
Yılların verildiği bilimsel araştırmalar ve onlarla elde edilmiş veriler zengin içerikli bir kitap olmuş. Ketofasting gerçekten uygulaması zor bir diyet ama uygulandığında güzel sonuçlar olacağını ve daha sağlıklı bir yaşam için hayatımıza ketofastingi koyabiliriz . Daha az karbonhidrat ile vücudun ketosize girmesiyle başlayan bir serüven. Ben de bunu uygulamak istiyorum. Dr Can kitapta her ayrıntısına dikkat ederek yazmış ve akılda soru işareti bırakabilecek soruları cevaplamış. Anlatımı yazımı sıkmıyor ve bilgi dolu.
Ketofasting
KetofastingCan Çiftçi · Doğan Kitap · 2019220 okunma
208 syf.
9/10 puan verdi
·
Beğendi
·
8 saatte okudu
Öneri üzerine almıştım bu kitabı. Ama gerçekten önerilecek ve herkesin bilgi sahibi olması gereken bir kitap olmuş. Kitap; karbonhidratların zararlarından başlayıp yağ kullanılarak ketonların karaciğerden serbest bırakılmasıyla oluşan beslenme şeklinden bahsediyor. Karbonhidrat tükettiğimzde glikoz oluştuğu için yağ yakımları yapılamadığı gibi insülin hormonu üreitimi de tavan yapıyor ve bu da hastalıklara yol açıyor. Fakat yağ tüketimi yapıldığında ketonlar glikoz yerine hücre için enerji ihtiyacını sağlıyor ve beyine sorunsuz geçerek nöronlar arasındaki ilişkiyi daha sağlıklı sağlıyor. Böylece alzhermer gibi hastalıkların da önüne geçiliyor. Aralıklı oruç olarak günde en az 12 saat bir şey yenmemesini çünkü insülin salgısının daha az yapılmasına ve böylece de ketonların varlığını etkilememesine neden oluyor. Kitapta ayrıca yapılmış araştırmalar da mevcut. Bu araştırmalarda karbonhidrat tüketen ile yağ tüketen insanların hastalıklara yakalanma oranları var. Ve tabi ki yağ tüketenlerin daha sağlıklı olduğu görülüyor. Kolesterolün de yiyeceklerle değil de daha çok vücutsal oluşumundan ve zararlı olmadığından bahsediyor yine yazar. Diğer beslenme şekilleri nasıldır bilmiyorum ama bilimsel verilerle ve mantık üzerine yerleştirilerek gayet güzel açıklamalarla yazılmış bir kitap. Bence herkes okumalı..
Ketofasting
KetofastingCan Çiftçi · Doğan Kitap · 2019220 okunma
100 öğeden 1 ile 10 arasındakiler gösteriliyor.