Bil ki bütün hastalıkların temelde gıdalardan kaynaklanır. Alimler tarafından hadis olduğu şüpheli bulunsa da, tabibler arasında yaygın olarak nakledilen tıpla ilgili bir hadiste Hz. Peygamber şöyle buyuruyor: "Mide hastalıkların yuvasıdır. Perhiz, sağlığın (tedavinin) başıdır. Bütün hastalıkların temeli mideyi (acıkmadan tıka basa) doldurmaktır."