Adı:
Tadını Çıkar
Baskı tarihi:
2016
Sayfa sayısı:
320
Format:
Karton kapak
ISBN:
9786056556197
Kitabın türü:
Dil:
Türkçe
Ülke:
Türkiye
Yayınevi:
Koton Kitap
Dünyaca ünlü Zen ustası Thich Nhat Hahn ve Harvard beslenme uzmanı Dr. Lilian Cheung tarafından yazılmış bu eser, bilgeliğin içine bilimi, bilimin içine bilgeliği harmanlıyor. Bu rehber niteliğindeki kitap sadece kilo problemine çözüm önermekle kalmıyor, aynı zamanda daha tatmin edici bir yaşamın yollarını da gösteriyor. Kişiselleştirilmiş hedef belirleme, detaylı beslenme rehberi ve farkındalıkla hazırlanmış bir yaşam planı dahil pratik araçlar sunan yazarlar, kemikleşmiş beslenme ve yaşamsal alışkanlıklarımızın köküne inerek onlara bambaşka bir gözle bakmamızı sağlıyor.

"Herkese fayda sağlayacak bir kitap."
-Walter C. Willett, M.D., Eat, Drink and Be Healthy'nin yazarı ve Harvard Halk Sağlığı Okulu, Beslenme Bölüm Başkanı

"Tadını Çıkar bilgeliğe bilim, bilime de bilgelik katmış. Farkındalıkla yemek üzerine kullanışlı bir rehber olan bu kitap sağlıklı bir kilo ve daha doyurucu bir yaşama kavuşmanın yolunu gösteriyor."
-Harvey V. Fineberg, M.D., Ph.D., Tıp Enstitüsü Başkanı

"Harvard'da beslenme uzmanı olan Lilian Cheung ve Budist öğretmen Thich Nhat Hanh, diyet yapanlara aşırı yemeyi kontrol etmek için Budist farkındalık tekniklerini kullanmaları konusunda önemli tavsiyelerde bulunuyor." -New York Times
Thich Nhat Hanh

Vietnamlı bir Budist Zen Ustası, şair, âlim ve barış aktivistidir. Peace Is Every Step ve The Art of Power gibi önemli klasikler dahil pek çok kitabın yazarıdır. Hanh, Fransa'daki meditasyon merkezi Erik Köyü'nde yaşıyor ve bütün dünyayı dolaşarak farkındalıkla yaşama sanatı üzerine inzivalara rehberlik ediyor.
Lilian Cheung

D.Sc., R.D., eğitmen ve Harvard Halk Sağlığı Okulu Beslenme Bölümü'nde sağlık geliştirme ve iletişim direktörüdür. Kendisi aynı zamanda Harvard Halk Sağlığı Okulu'nun gazeteciler, sağlık uzmanları ve tüketicilere yönelik beslenme sitesi The Nutrition Source'un kurucusu ve yayın yönetmenidir.
320 syf.
·4 günde·10/10
Harvard’da bir beslenme uzmanı olan Lilian Cheung ve Budist öğretmen Thich Nhat Hanh’ın daha doyurucu bir yaşama ulaşmak için bir araya getirdiği tavsiyelerden oluşan “Tadını Çıkar”, ruh ve beden bir bütün olduğunda aslında tüm arzu ettiklerimize kolayca ulaşabileceğimizi vurguluyor. Kilo almamıza, psikolojik ve fiziksel anlamda sağlıksız olmamıza neden olan ‘alışkanlık enerjisinden’ ve bu enerjiyi nasıl kıracağımızdan, dünya ticaret devlerinin reklamlara harcadığı sermayeye ve bu reklamların üzerimizdeki “gerçek” etkilerine kadar tüm konulara değiniyor. Herkesin yapabileceği saniyelik nefes meditasyonlarıyla birbirinden kopmuş olan ruh ve beden bağınızı nasıl bir araya getirebileceğinizi öğretiyor. Okunması gereken muhteşem başucu kitaplarından biri olduğunu düşünüyorum.
320 syf.
·2 günde·Beğendi·10/10
"Durmamız, dinlenmemiz ve bizi mevcut kilo sorunlarına taşımış olan alışkanlıklara son verecek yapıcı bir yol üzerine dikkatlice düşünmemiz gerekiyor.

Gündelik yaşantımızda neler olup bittiğinin tamamen farkına varmamız gerekiyor. Ancak bundan sonra değişmeye başlayabiliriz."

bu diğer değerli bilgileri anlataan faydalı bir kitaptı.
Geçmiş geçmiştir. Geçmiş öğretmeninizdir ve sizin için neyin işe yaradığı, neyin yaramadığı konusunda çok değerli dersler sunabilir. Ama o şimdiki gerçekliğiniz değildir. Yalnız siz ona izin verirseniz şimdiki gerçekliğiniz olarak kalır. Geçmiş deneyimlerinizin sizi engellemesine izin vermeyin. Hatalarınızın şimdiki veya gelecekteki deneyimlerinizi belirlemesine gerek yoktur. Şimdiye odaklanın. Şimdiye odaklandığınız zaman, geçmiş eylemlerinize herhangi bir kuvvet vermezsiniz.
Eğer başka insanlarla beraber yiyorsanız, sofra sohbetlerinizi yiyeceğinize yönlendirin. İşiniz veya haberlerde gördüğünüz en son vahşetler üzerine uzun uzadıya konuşmaktan kendinizi alıkoyun. Tartışmaktan kendinizi alıkoyun. Bunu yapmak hayal kırıklıklarınızı değil, yalnızca yiyeceğinizi çiğnemekte olduğunuzdan emin olmanızı sağlar. Vietnam geleneklerine göre bir insan yemek yerken azarlanmaz, böylelikle yemek yemesi ve sindirimi rahatsız edilmez.
Aydınlanma, huzur ve neşe size başkası tarafından verilmeyecek. Kuyu bizim içimizde, ve eğer bulunduğumuz anda derin kazarsak su dışarı çıkacaktır.
Lilian Cheung
Sayfa 31 - Koton Kitap

Kitabın basım bilgileri

Adı:
Tadını Çıkar
Baskı tarihi:
2016
Sayfa sayısı:
320
Format:
Karton kapak
ISBN:
9786056556197
Kitabın türü:
Dil:
Türkçe
Ülke:
Türkiye
Yayınevi:
Koton Kitap
Dünyaca ünlü Zen ustası Thich Nhat Hahn ve Harvard beslenme uzmanı Dr. Lilian Cheung tarafından yazılmış bu eser, bilgeliğin içine bilimi, bilimin içine bilgeliği harmanlıyor. Bu rehber niteliğindeki kitap sadece kilo problemine çözüm önermekle kalmıyor, aynı zamanda daha tatmin edici bir yaşamın yollarını da gösteriyor. Kişiselleştirilmiş hedef belirleme, detaylı beslenme rehberi ve farkındalıkla hazırlanmış bir yaşam planı dahil pratik araçlar sunan yazarlar, kemikleşmiş beslenme ve yaşamsal alışkanlıklarımızın köküne inerek onlara bambaşka bir gözle bakmamızı sağlıyor.

"Herkese fayda sağlayacak bir kitap."
-Walter C. Willett, M.D., Eat, Drink and Be Healthy'nin yazarı ve Harvard Halk Sağlığı Okulu, Beslenme Bölüm Başkanı

"Tadını Çıkar bilgeliğe bilim, bilime de bilgelik katmış. Farkındalıkla yemek üzerine kullanışlı bir rehber olan bu kitap sağlıklı bir kilo ve daha doyurucu bir yaşama kavuşmanın yolunu gösteriyor."
-Harvey V. Fineberg, M.D., Ph.D., Tıp Enstitüsü Başkanı

"Harvard'da beslenme uzmanı olan Lilian Cheung ve Budist öğretmen Thich Nhat Hanh, diyet yapanlara aşırı yemeyi kontrol etmek için Budist farkındalık tekniklerini kullanmaları konusunda önemli tavsiyelerde bulunuyor." -New York Times
Thich Nhat Hanh

Vietnamlı bir Budist Zen Ustası, şair, âlim ve barış aktivistidir. Peace Is Every Step ve The Art of Power gibi önemli klasikler dahil pek çok kitabın yazarıdır. Hanh, Fransa'daki meditasyon merkezi Erik Köyü'nde yaşıyor ve bütün dünyayı dolaşarak farkındalıkla yaşama sanatı üzerine inzivalara rehberlik ediyor.
Lilian Cheung

D.Sc., R.D., eğitmen ve Harvard Halk Sağlığı Okulu Beslenme Bölümü'nde sağlık geliştirme ve iletişim direktörüdür. Kendisi aynı zamanda Harvard Halk Sağlığı Okulu'nun gazeteciler, sağlık uzmanları ve tüketicilere yönelik beslenme sitesi The Nutrition Source'un kurucusu ve yayın yönetmenidir.

Kitabı okuyanlar 4 okur

  • Ayperi Sal
  • serap açıkgöz
  • Dilara
  • Gülşah

Kitap istatistikleri

Okur puanlamaları

10
%66.7 (2)
9
%0
8
%0
7
%33.3 (1)
6
%0
5
%0
4
%0
3
%0
2
%0
1
%0