Horoz Şekeri
Merhabalar Sevgili Kitap Dostları
Bugün sizlere Yazar 
Melehat Sevinç Hanımın Kaleminden çıkıp #odessa.yayinevi tarafından yayınlanan 
Horoz Şekeri adlı kitap yorumuyla geldim.
-Kitabımızın türü roman olup 138 sayfadan oluşmaktadır. Yazım dili sade, açık ve oldukça anlaşılırdır. İçinde argo kelimelere yer verilmemiş olmasıyla 7'den 70'e her yaş
Hall Inalcık'ın işaret ettiği gibi, 17. ve 18. yüzyıllarda çiftliklerde esas olarak üç farklı işletme biçimi görülür. Çiftliklerin sınırlı bir bölümünde üretim, hem yıl boyu, hem de gerektiğinde mevsimlik olarak kiralanan ücretli işciler tarafından gerçekleştirilmekteydi. Bu çiftlikler kahyalar tarafından yönetiliyor ve ücretli işçiler topraksız veya az topraklı köylülerle göçerler arasından kiralanıyordu. Bir büyük birim olarak çalıştırılan bu işletmelerde her türlü tarım aletleri, çekim hayvanları ve tohumluk, çiftlik sahibi tarafından sağlanmaktaydı. Çiftlik içinde çiftlik sahibinin konağının yanı sıra ahırlara, ürün depolamak için kullanılan yapılara ve tarım işçileriyle güvenlik görevlilerinin kaldıkları barınaklara rastlanmaktaydı. Örneğin, Batı Anadolu'da Manisa yöresinin güçlü ayan ailelerinden Karaosmanoğullarının bu tür bir büyük çiftlikleri vardı.
Sayfa 157 - İletişimKitabı okudu
