“Beynimizde, bir Donut kutusu gördüğümüz zaman canımızın otomatikman tatlı çekmesine sebep olan hiçbir program yoktur” dedi Schultz bana. “Ama beynimiz Donut kutusunun içinde şeker ve başka karbonhidratlar içeren nefis tatlar olduğunu öğrendiği an, şeker sarhoşluğunu beklemeye başlar. Beyinlerimiz bizi kutuya doğru iter. Eğer sonunda Donut yemeyecek olursak hayal kırıklığına uğrarız.”