Sert, kıvrımlı, meşe köcekleri ocakta çıtırtılarla tutuşmakta; et kokusuna karışan odun kokusu etrafa tatlı çekici bir rayiha yaymaktadır.
Yağmurun kızıl yapraklara ağır ağır döküldüğü bu güz günlerinde; fakir olsun zengin olsun Anadolu'da her hanenin avlusundan bu rayiha yayılır.