Yumurta, ot ile beslenmiş et, temiz yabani balık ve doğal olarak yetiştirilmiş, hormonsuz kümes hayvanlarını seçmenizi öneririm. Benzer şekilde, tatlılara sıra geldiğinde, ev yapımı, mevcut tatlandırıcılı değil, kuru veya taze meyveler ile tatlandırılmış olanlar her zaman en iyisidir. Ev yapımından bahsedince, neden kitabın sonundaki tarifler bölümünde bulunan lezzetli kurabiye, pasta veya dondurma seçenekleri arasından tercihler yapmayasınız?
Yemek için hayvan ürünleri veya işlenmiş yiyeceklerden seçim yapmaya sıra geldiğinde, mevcut olanlar arasından en iyi seçimleri yapmaya gayret edin. Fabrikada yetiştirilmiş ineklerden üretilen fastfood hamburgerlerinden düzenli olarak veya sınırlı seviyede bile tüketmek çok tehlikelidir.
Eğer birkaç yemek kaşığı sıvı yağ kullanıyorsanız, düşük besleyici kalori payınızı kullandınız demektir. Bu yüzden eğer akşam yemeğinde hayvansal protein bulunuyorsa, sıvı yağı almayın. Veya simit yiyorsanız, hayvansal protein almayın.