Dr. Fuhrman, kitabında hastalıklardan korunmanın yolunun bitkisel gıdalarla beslenmek olduğunu söylüyor.
Yani bolca sebze, meyve, baklagil, tohum ve kuruyemiş yemek, vücudun savunma gücünü artırıyormuş.
Bu şekilde beslenmek, grip, kanser ve kalp hastalıkları gibi pek çok hastalığa karşı koruma sallıyormuş.
Kitap bilimsel araştırmalara dayanarak anlatıyor.
Sağlık kitaplari arasinda Okuması gerekli bir kitap olduğunu düşünüyorum