"Bugün büyük çaplı çiftçiler, hayvan yetiştiricileri,gıda maddesi imalatçıları ve meyve yetiştiricileri vardır ki, kendi ürünlerinden herhangi birini yemeyi düşünmezler bile; "Neyse ki zehir kullanılmadan organik olarak yetiştirilmiş ürünleri satın alabilecek paramız var" derler."
"Uygarlık sanatları ve bilimlerinin çoğunda Ortaçağ Avrupa'sı bir talebeydi, bir bakıma İslam dünyasına bağımlıydı ve bilinmeyen birçok Grekçe eser için Arapça nüshalarına itimat ediyordu."
"Ne var ki insanlar ihracatla yaşıyor değillerdir; kendileri ve aynı toplum içinde birbirleri için ürettikleri, yabancılar için ürettiklerinden çok çok daha önemlidir."
"Modern ekonomi yenilenebilir ve yenilenemez maddeler arasında fark gözetmez, çünkü zaten yöntemi, her şeye bir parasal bedel biçerek eşitlemek ve nicelleştirmektir."