Kitap,soğukla ve açlıkla mücadele etmekte olan yaralı sokak köpeği Şarik‘in ağzından başlar.Şarik, Rusya'nın sert soğuğunda,açlık ve sefalet içinde, insanlar tarafından sürekli itilip kakılan yaralı bir sokak köpeğidir. Kendisine bir parça sucuk veren bir adamın peşine takılır. İnsanlara karşı güvenini kaybetmiş olan Şarik, hayatında ilk defa iyilik gördüğü bu adamın, denek arayışı içerisinde olan Profesör Filipp Filipoviç olduğundan bi haberdir. sadece karnını doyurması, ona sıcak bir yuva vermesi Şarik'in bir insanı sevmesi ve ona güvenmesi için yeterlidir. Şarik'in bu sıcak yuvada başlayan yeni bir hayatı , bir ameliyat masasında bambaşka bir yola girer. Profesör bir insanın hipofiz bezin ve er bezlerini köpeğe naklederek onu bambaşka birine dönüştürür.Ama kalbi hala köpek kalbidir. Zamanla hayvanlık özelliklerini kaybedip, üzerine insani özellikleri kazanan köpek Sharik, toplumda kendine yer edinmeye çalışıyor. İnsan ruhu en derinlerine kadar yansıtılırken, diğer taraftan işçi sınıfı ve komunizm eleştiriliyor.