Gastronomik Distopya
Öncelikle bu değerli incelemeyi senin bir numaralı fanın Fikri amcam ile beraber yapmanın onur ve gururunu yaşıyorum ve ona kitabı ben okudum. Sana derin selam ve saygılarını iletti.
Türkiye'de gastronomi alında maalesef gerek teknik materyal gerek teknik kaynak ve eser yok denilecek kadar az bu kadar genç yaşta böyle güzel bir distopya yazmak her babayiğidin harcı değil o konuda da seni tebrik ederim.
Küçük bir domatesin gözünden o buzdolabına giren her türlü meyve ve sebzeyi onların duygularını bize anlatmış olmak ne kadar güzel aslında ben insanların ruhu olduğu kadar cansız nesnelerin de ruhu olduğu kanısındayım.
Eser bana daha doğrusu bize 
George Orwell'in 
Hayvan Çiftliği isimli kitabını anımsattı ve orada da Pilkington önderliğinde domuzların hikayesi bizlere insanlık dersi veriyordu.
Kitap bizlere sürdürülebilirlik, doğru tüketim için kullanım, yemek yapmanın incelikleri, meyve ve sebzelerin de ruhları olduğunu ve bunun yanında insan davranışlarının aslında ne kadar yavan olduğunu anlatıyor.
10 üzerinden 10. Psikoloji, Gastronomi, hayat hakkında insanlık dersi. Dünyanın en iyi eseri.
Fikri amcamın ellerinden öpüyorum. Sizleri seviyorum, çok teşekkür ederim bu keyifli incelemeniz için 🥺
Yorum yapabilmeniz için giriş yapmanız gerekmektedir.