Yalancılığın Zararı
Dünyanın aldatıcı serveti konusunda güvenilir değilseniz gerçek serveti size kim emanet eder?
Doğruluk sahibi sahabeler
Bizleri bir bayrama daha sağlıkla, afiyetle ulaştıran Rabbimize hamdolsun. Duayla, şükürle dolu huzurlu bir bayram dilerim. Kurban bayramımız mübarek olsun. ✨💐
Reklam
Gıda güvenliği nihai olarak…Bilim
yalnızca denetimlerle sağlanabilecek bir mesele değildir, üretimden tüketime kadar uzanan çok katmanlı bir süreçtir. Tarımsal üretimden, lojistiğe, depolamadan mutfak uygulamalarına kadar uzanan bu zincirde bilgi, doğru uygulamalar ve etkin denetim mekanizmaları belirleyici rol oynar.
Modern gıda sistemlerinde güvenilir gıdanın temeli bilim, denetim ve şeffaflık üzerine kuruludur. Gıda güvenliği, doğru bilgi ve doğru uygulamalarla yönetilebilen bir süreçtir.
Bilimsel yöntem, bilim insanının laboratuvarda deney yaparkenBilim/Felsefe
Öne sürdüğü hipotezi sınamak, en güvenilir veriyi elde edebilmek için kullandığı meslek becerisi değildir; bilimsel yöntem, insan zihninin kendisini yaşam içinde anlamlandırma ve bu enformasyon ağı içerisinde varoluş biçimini seçebilme becerisidir.
Yani bilimsel yöntem, insanın "daha anlamlı ve doğru yaşama'' iştahından doğar; merak bu isteğin adıdır. Merak bilimsel yaşama üslubunun başlangıçta anlama isteği, sonuçta da anlamaktan doğan sevincidir.
Özetle bilimsel yöntem, bilim insanı için değil, aslında insan için, insanlığın bilinmeze karşı kendisini ve zihnini koruyan yaşam becerisidir.
İster bahçıvan, ister mühendis, ister çiçekçi, ister bilim insanı olun, bilim "anlamlı, doğru ve özgür yaşamak isteyen'' her insan içindir.
“Doğal” ve “Organik” her zaman güvenli midir?Bilim
Pazarlarda, marketlerde ve hatta sosyal medyada “doğal”, “köy ürünü”, “ekolojik” ve ya “organik” gibi ifadeler sıkça kullanılıyor. Ancak bu ifadeler her zaman gıdanın güvenli olduğu anlamına gelmez. Özellikle “organik” ifadesinin güvenilir olabilmesi ve yetkili kuruluşlar tarafından verilen “organik ürün” sertifikasına sahip olması gerekir. Sertifikası olmayan ürünlerde yalnızca “organik” kelimesinin kullanılması bir güvence oluşturmaz.
Reklam
Reklam