Kan grubu "0" ya da "AB" olanı sağlıklı insanlar haftada 3-5 defa tereyağı tüketebilir.
Ancak kan grubu "A" ve "AB" olanlar tereyağı hazmetmekde zorlanır.
Hazmedilemeyen tereyağı kalıntıları sivilce, çıban ve damar tıkanıklığına yol açar.
Nüfusun büyük çoğunluğu "A" grubu olan tibet'te halk tereyağı küflendirerek yer.
Peynir gibi, tereyağı da, küflendikten sonra hazımı kolaylaşır.
***