Doğru Beslenmeyle İlgili Yanlış Bildiklerimiz
Serkan YimselDoğru Beslenmeyle İlgili Yanlış Bildiklerimiz Sözleri ve Alıntıları
Doğru Beslenmeyle İlgili Yanlış Bildiklerimiz sözleri ve alıntılarını, Doğru Beslenmeyle İlgili Yanlış Bildiklerimiz kitap alıntılarını, Doğru Beslenmeyle İlgili Yanlış Bildiklerimiz en etkileyici cümleleri ve paragragları 1000Kitap'ta bulabilirsiniz.
Diyet, Yunanca "dieta" kelimesinden türemiştir ve anlamı "bir yaşam biçimidir". Hâlbuki bugün birçokları için diyet; kalori kısıtlaması, hatta ve hatta yarı-açlık anlamlarına gelmektedir.
Romalı askerler eskiden maaşlarını tuz halinde alıyorlardı. Latince tuz anlamına gelen "salarium" kelimesi, modern İngilizce'de maaş anlamına gelen "salary" kelimesinin kökenini oluşturmaktaydı.
Amerikan Tarım Standartları Enstitüsü ( USDA ), demir ve benzeri hayati önem taşıyan besinlerin sağlanabilmesi için çocuk ve kadınların günde en az 2500, erkekler in ise vücutlarında daha yüksek kas kitlesi ve testosteron hormonu bulunduğundan en az 2800 kalori almaları gerektiğini vurgulamaktadır.
NEDEN HALA PAKETLİ GIDALARDA 2000 YAZIYOR !
Sayfa 32Kitabı okudu
' fast food ' gıdalarının azaltılması gerektiğini gibi yararlı önerilerde bulunsa da, yapısal olarak tamamen tarım ekonomisini geliştirme ve tahıl satışını artırma amacıyla tasarlanmıştır.
Sayfa 20Kitabı okudu
Uzmanlar, bu besin piramitlerindeki makro besin dengesini ve toplam kalori miktarlarını örnek alırsak sağlıklı olacağımızı ve istediğimiz vücut kompozisyonuna (yağ yüzdesine) kavuşacağımızı vaat etmektedirler.
Sayfa 19Kitabı okudu
Vücudun kuvveti ve doğal antihistaminidir.
(Antihistain, vücutta oluşan bazı alerjik durumları önlemede kullanılan bir ilaçtır.)
Sayfa 133Kitabı okudu
Soya ve kanser tedavisi ile ilgili araştırmalar, çelişkili sonuçlara vermektedir. O nedenle bu sonuçlara bakılarak ' soyalı gıdalar kanseri yavaşlatır ya da engel olur! ' yorumlarını yapmak için henüz çok erkendir.
Sayfa 130Kitabı okudu
Soya gıdalar, ayrıca içerdikleri yüksek orandaki ağır metaller ve hormon taklidi yapılan nedeniyle özellikle bebekler ve gelişme çağındaki çocuklar için önemli risk faktörler taşımaktadır.
Sayfa 130Kitabı okudu
12. Besin sıkıntısı çekilen dönemlerde, ya da fiziksel aktivite miktarını düşük olduğu durumlarda vücudun tercih ettiği enerji kaynakları yağlardır.
Sayfa 40Kitabı okudu
Besinlerdeki yağlar , acaba gerçekten söylenildiği kadar zararlı mı ?
Dışarıdan alınan yağlar ile vücudumuzdaki yağlanma arasında bir ilişki var mıdır?
Kalp hastalıklarından korunmanın çözümü, yemeklerimizdeki yağı azaltmak mıdır ?
Sayfa 39Kitabı okudu
Yapay kalori veya tatlandırıcı içeren besinlerin zararlı etkileri üzerine sesini duyurmuş diğer bir uzman, Dr. Joseph Mercola'dır.
Mercola'ya göre son 25 sene içerisinde bu maddelerin kullanımındaki artış, obezitenin artışıyla parallel gelişmiştir.
Kendisi, yapay tatlandırıcıların fazla yemeye neden olmasının nedeni, vücudumuzun kaloriye doygunluk hissini köreltmelerine bağlamaktadır.
Sayfa 35Kitabı okudu
insanoğlunun evriminin basamakları göz önüne alındığında tahılların oldukça küçük bir dönemde tüketiliyor olmasıdır.
Sayfa 20Kitabı okudu
en modern besin piramitlerinin bile ilk basamağı, yani bizlerin en çok tüketmesi gereken besin gruplarının bulunduğu basamak, tahıl besinlerle doludur.
Sayfa 20Kitabı okudu
Dr. Wilbur özellikle protein alımının önemini belirtmiş ve nişastası yüksek karbonhidratlarla şekerden uzak durulması gerektiğini vurgulamıştır.
Sayfa 20Kitabı okudu
daha korkutucu olan bir gerçek, diyet kelimesinin gerçek medya aracılığıyla, gerekse bazı tıp örgütlerince halka gerçek manasından farklı yansıtılmaktadır.
Sayfa 31Kitabı okudu