Doğru Beslenmeyle İlgili Yanlış Bildiklerimiz
Serkan YimselDoğru Beslenmeyle İlgili Yanlış Bildiklerimiz Hakkında
Doğru Beslenmeyle İlgili Yanlış Bildiklerimiz konusu, istatistikler, fiyatları ve daha fazlası burada.Hakkında
Modern tıp, medya ve gıda endüstrisi, sistematik bir çalışmayla, beslenmeyle ilgili çoğu asılsız "iddia"yı gerçekmiş gibi zihnimize kazımak istiyor. Bu "iddia"ları desteklemek için "ısmarlanmış" araştırmaların cımbızla ayıklanmış sonuçları kamuoyuna duyuruluyor.Bu sözde iddiaları çürüten, hatta tam tersini ispat eden bilimsel araştırmalar ise hasıraltı ediliyor.
Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Metabolizma ve Beslenme Bilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Ahmet Aydın'ın tıbbi editörlüğünü üstlendiği bu kitap, birçoğumuzun artık "sarsılmaz bir gerçek" olarak algılandığı beslenme balonlarını tek tek patlatıyor.
Kolesterolü kötü bir şey, kalp krizinin baş tetikçisi olarak mı bilirdiniz? Yanıldınız. Pastorize sütün sağlıklı olduğu mu söylendi size? Kandırmışlar. Kalori kısıtlayan diyetle kilo vermeye mi çalışıyorsunuz? Orta vadede şansınız yüzde 1'in altında. Çocuğunuz soyalı mamaları çok mu seviyor? Başınız dertte.
Yazar: 
Serkan Yimsel
Tahmini Okuma Süresi: 5 sa. 40 dk.Sayfa Sayısı: 200Basım Tarihi: Ocak 2007Yayınevi: Hayy KitapISBN: 9789759059262Ülke: TürkiyeDil: TürkçeFormat: Karton kapak
Türler:
Benzer Kitaplar
Kitap İstatistikleri
Kitabın okur profili
Kadın% 25.4
Erkek% 74.6
0-12 Yaş
13-17 Yaş
18-24 Yaş
25-34 Yaş
35-44 Yaş
45-54 Yaş
55-64 Yaş
65+ Yaş
Yazar Hakkında
Serkan YimselYazar · 4 kitap
1975 yılında Ankara'da doğdu. Babasının Türk Deniz Kuvvetleri'nde beden eğitimi öğretmeni olması sebebi ile spor salonlarından ve yüzme havuzlarından hiç çıkmadı.
Sürekli taşınmanın dezavantajını, çok farklı spor dallarını pratik etme şansı ile avantaja çevirdi. İlk ve ortaokulda atletizm, lisede sutopu, üniversitede Amerikan futbolu takımlarında oynadı. Yüksek öğrenimimi İstanbul Teknik Üniversitesi Maden Mühendisliği Bölümü'nde yaptığı sırada büyük ilgi duyduğu egzersiz ve beslenme konularında eğitim almak için 2001 yılında Amerika'nın Kaliforniya eyaletine gitti.
University of California Los Angeles'ta (UCLA) iki senelik fitness eğitmenliği bölümünü tamamladı. Egzersizle rehabilitasyon ve fonksiyonel hareket konularında ihtisas yaptı. Amerika'da aldığı başlıca eğitimler:
National Academy of Sports Medicine (NASM) fonksiyonel anatomi ve hareket bilimi
National Strength and Conditioning Assosiation (NSCA) kişisel antrenörlük
CHEK Enstitüsü egzersiz ve yaşam kocu
National College of Exercise Professionals (NCEP) egzersiz terapisti
RMAX International labut çevirme ve yoga sertifikası
Spectrum Club ve Sony Pictures gibi Los Angeles'ın en gözde kulüp ve tesislerinde çalıştı. Aralarında John Goodman'ın da bulunduğu aktörleri, plaj voleybolu şampiyonu atletlerini ve El Segundo Polis Departmanı'nın cevik kuvvetlerini çalıştırdı.
Almış olduğum eğitim ve iş tecrübelerini ülkemizdeki fitness profesyonelleri ile paylaşmak icin 2010 yılında Türkiye'ye döndü. Fitness konusunda en iyi hizmeti verme hedefinde olan birçok ünlü kulüpte, fitness eğitmenlerine ozel, "Profesyonel Egzersiz Eğitmenliği Sertifika Programı", "Postur Analizi ve Fonksiyonel Anatomi", "Doğru Beslenme ve Yaşam Koçluğu" başlıkları altında birçok eğitim programı düzenledi. Halen egzersiz eğitmenliği ve sağlıklı yaşam koçluğuna devam ediyor ve İstanbul'da Türkiye Vücut Geliştirme ve Fitness Federasyonu'nunda kursiyerlere eğitim veriyor.
