En Beğenilen Sufle kitaplarını, en beğenilen Sufle sözleri ve alıntılarını, en beğenilen Sufle yazarlarını, en beğenilen Sufle yorumları ve incelemelerini 1000Kitap'ta bulabilirsiniz.
Somon balığı sadece B vitamini kaynağı değildi ya da lezzetli bir antre ; somon balığı bilgelikti. Bu balığın böğürtlen sosuyla sunulmasının tek nedeni gösterişli bir tabak hazırlamak da değildi ; İrlanda mitolojisinin anlattığına göre somon , böğürtlen yiyerek daha çok ilim sahibi oluyordu. Her bir lokmayla da bu bilgelik insana aktarılıyordu. Yumurtlamak için tuzlu sudan tatlı suya geçen bu balık aynı zamanda iki dünya arasındaki bağlantıyı temsil ediyordu Kuzeylilere göre .
Birbirlerini tanımayan ve zor dönemlerden geçen üç kişinin, hayatı daha kolay ve yaşanılası bir hale dönüştürmek için kendilerine ayırdıkları bir aktivite var: Sufle yapmak!
Lilia, hayatı boyunca ne kocası ne de çocukları tarafından sevilmemiş bir kadın. Ferda, çocuk yaştan itibaren annesinin ebeveyni olmak zorunda kalmış, kendi hayatını yaşayamamış bir kadın. Marc ise hayatının anlamı olan karısını aniden kaybetmiş bir adam. Üçü de toparlanmak, iyileşmek için yemek yapmayı seçiyorlar ki, bir aşçı olarak mutfağın harika bir şifalanma noktası olduğunu düşünüyorum. Okurken üç karakter ile birlikte üzüldüm, hayal kırıklığına uğradım ve sonra yine onlarla birlikte iyileştim. Bazen hayat bir sufle kadar zor ve karmaşık olabilir, problemleri çözmek tıpkı sufle yapmayı öğrenmek kadar uğraştırıcı olabilir ama hiçbir şey sonsuza kadar sürmez. Ortası çökmemiş bir suflenin verdiği hazzı yaşamın tüm detaylarında bulabilmek dileğiyle...
Kolay okunan, zihni yormayan bir kitap. Eğer yorgun ve kırgın olduğunuz bir dönemdeyseniz bu kitapla birlikte zihninizi meşgul edebilir ve hatta Lilia, Ferda ve Marc ile birlikte mutfak terapilerine başlamayı düşünebilirsiniz.