Yemek yapımında, yemeğe katık edilen şeylerden soğan, pırasa ve hardal gibi ağız ve dili yakacak keskinlikteki sıcak şeyleri çok kullanmamak gerekir.
"Gıdanız ilacınız, ilacınız gıdanız olsun."
Hipokrat
Sayfa 79
'Sofra bezi' denilen örtü yere serilir, üzerine 'sofra altı' denilen kasnak veya dört ayaklı ve açılıp kapanabilen altlık kurulur. Sofra bezi veya sofra altlığının üstüne sini konulur.Bağdaş kurularak veya diz çökülerek oturulur sofraya. Bu şekilde oturulduğunda mide katlandığından sofradan daha az yiyerek kalkılır. Oysa masada veya ayakta yemek, doyma hissini azaltır.
Plogging ile Spor Yaparken Doğayı da Temizle
Erik Ahlstrom, bu spor için koşu yapılmasının gerekli olmadığını, sokakta yürürken, bisiklet sürerken veya bir yere giderken bile bu sporun yapılabileceğini belirtiyor.
Hem sağlıklı kalmayı hem de doğayı korumayı amaçlayan plogging sporu için gerekenler çok basit: Eldiven ve çöplerin toplanacağı bir poşet. Bu spor, ayrıca her yaşta ve her zaman yapılabiliyor.
Sayfa 6Kitabı okudu
Yeme İçme Adabı
Muhyiddin-i Arabî hazretleri yeme içme adabını şöyle özetler:
•Besmelesiz başlama,
•Acıkmadan yeme,
•Yemeğe hep en son sen başla,
•Yerken acele etme,
•Acele etmeden lokmayı teennî ile ortalama olarak al,
•Taamı çiğnemeden yutma ve iyice çiğne,
•Diğer lokmaya elini uzatırken de besmele çek,
•Sofrada yalnız bile olsan hep kendi önünden ye,
•Sofradakilerin yüzüne ve eline bakma,
•Daha fazla yemen konusundaki ısrarlara aldırış etme,
•Zarûreti kadar ye,
•Sofradan mideni doldurmadan kalk,
•Nimeti hazırlayana teşekkür et,
•Bu rızkı veren Allah'a gereği gibi şükret ve
•Günde iki öğün ye!
aburcubur
Hall’un çalışmasında aşırı işlenmiş yiyeceklerden ve doğal gıdalardan oluşan iki diyette kullanılan lifler arasında da farklılıklar
bulunuyordu. Her iki diyet de toplamda aynı lif miktarına
sahipken, doğal gıda diyetindeki lifler çoğunlukla meyve, sebze
ve kepekli tahıllardan elde edilen çözünmeyen liflerdendi.
Aşırı işlenmiş gıda diyetinde ise katılımcıların içeceklerine takviye çözünür lif eklendi. Çünkü bu yöntem lif eklemenin en kolay ve en lezzetli yoluydu. Çözünür ve çözünmeyen liflerin her ikisinin de bizim için faydalı olduğu düşünülse de sindirim sistemi ve bağırsak bakterilerimiz üzerinde farklı etkileri bulunuyor. San Francisco California Üniversitesinde obezite doktoru
ve araştırmacı olan Robert Lustig, insanların sağlıklı bir bağırsak mikrobiyomuna sahip olmak için diyetlerinde her iki lif türüne de ihtiyacı olduğunu söylüyor.
Kaynak: bvt ağustos 2021
Sağlıklı Bir Gelecek İçin En İyi Yatırım: Egzersiz
Aerobik egzersiz, vücudunuzun büyük kas gruplarını kullanan, ritmik ve tekrarlayan fiziksel bir aktivitedir. Kalp atış hızınızı ve vücudun kullandığı oksijen miktarını artırır. Aerobik egzersizlere örnek olarak yürüyüş, bisiklete binme ve yüzme verilebilir.
Sayfa 17Kitabı okudu
Beslenmenizden rafine (işlenmiş) şekerleri, suni tatlandırıcıları, trans yağ ve margarinleri, işlenmiş gıdaları çıkardığınız zaman çok kısa sürede, anlamsız acıkmaların ve iştahın azaldığını, enerjinizin arttığını ve (sadece bu yolla dahi) yavaş yavaş kilo vermeye başladığınızı göreceksiniz. Bu, metabolizmanızın normale döndüğünün işaretidir.
Sayfa 60
"Beden, ruh, mental yapı(psikolojik yapımız) çevreyle beraber bir bütünüdür. Bizi hastalandıran sebeplerin içerisinde bunlar var. Bunlarla ilgili bir bozulma yaşadığınızda bizde hastalık ortaya çıkıyor."
İnsan ateşli bir hastalığa tutulmuşsa onun sütten tamamen kaçınması gerekir. Bu, sütün tabiatında çabuk bozulma özelliği olmasından dolayıdır. Bu yüzden bedene baskın gelen ve onu güçlendiren her salgıya sirayet etmesi de sütün özelliklerindendir.