Manisa mesir macunu. Bir panzehir olmayan bu macunun, “güçlendiren, iştah açan, sindirimi kolaylaştıran, sinirleri yatıştıran, dinlendiren, kanı temizleyen, safrayı akıtan, yılan ve çıyan sokmasından koruyan, kısmet açan, kısırlığı gideren, afrodizyak, ezcümle her derde deva" olma özellikleri var. Mesir macununun ilk olarak, şehzadelik yıllarını Manisa'da geçiren oğlu Kanuni Sultan Süleyman'la birlikte bu kentte bulunan Hafsa Sultan'ın tedavisi için, Hekimbaşı Merkez Efendi tarafından, Spil Dağı'nın eteklerinde yetişen 41 değişik bitki kullanılarak hazırlandığına inanılır.Kanuni Sultan Süleyman'ın, her yıl Nevruz'un ilk günü halka dağıtılmasını buyurduğu macun, bugün Nevruz döneminde, nisan ayının son pazarında dağıtılır.