Çektiği yoksunluklardan ve yarı aç yarı tok yaşamaktan genç yaşta hayata küsmüştü. Kitap alabilmek için gündüzleri birkaç kuruşu bin bir zahmetle kazanmış, geceleri de yorgun ve kasılmış sinirlerle ders çalışarak kimya öğrenimini birincilikle bitirmişti.
Gıda Türkiye Cumhuriyeti’nin bağımsızlığını kaybettiği en stratejik alandır bana göre. Tek dişi kalmış canavar Batı medeniyeti, geliştirdiği yüksek teknolojilerle gen kaynaklarını tamamen kendine bağlamış durumda.