Rus bir beyin cerrahıyla yine Rus bir astronot din konusunda tartışıyorlardı. Beyin cerrahı dindar, astronotsa dindar bir kişi değildi. “Uzayda çok dolaştım,” diye övünerek konuştu astronot,”ama ne Tanrı’yı gördüm ne de meleklerini!”. Cerrah cevap verdi: ben de çok zeki beyinler ameliyat ettim, ama tek bir düşünce görmedim!”
Grenouille için kokusu ve tadı bir sabahtan diğerine, ne kadar sıcak olduğuna göre, hangi inekten sağıldığına, bu ineğin ne yemiş olduğuna, kaymağın ne kadarını bıraktıklarına vs vs göre başka başka iken, toptan süt diye adlandırılması … dumanın, tek tek yüzlerce kokudan oluşan, dakikadan, hatta saniyeden saniyeye değişip yeni bir bileşim oluşturan ateş dumanının yalnız bir tek, “duman” diye bir adı olması…