İlkay Kanık Gönderileri
İlkay Kanık kitaplarını, İlkay Kanık sözleri ve alıntılarını, İlkay Kanık yazarlarını, İlkay Kanık yorumları ve incelemelerini 1000Kitap'ta bulabilirsiniz.“Yeni tüketici profili, artık tüketimi üretimden başlayarak değerlendirmektedir.”
Sayfa 58Kitabı okudu
Kadının yemekle belirlenen alanı, belki de onun başka hiçbir alanda olmadığı kadar güçlenmesine neden olsa da, diğer taraftan bu sınırlandırılma, başka alanlardaki var olma ihtimallerini, kendi kız çocukları da dâhil olmak üzere, sınırlandırmaktadır.
Sayfa 51Kitabı okudu
Yemek ve toplumsal cinsiyet ilişkisi, temelde toplumsal bir ikilem içerisinde oluşan karmaşık bir durumdur; çünkü yemek, kadının hem gücü hem de onun ev içine adeta hapsolmasına neden olan güçsüzlüğüdür.
Sayfa 51Kitabı okudu
yaşam ve ölüm içgüdüsü
"Kadın ölümün varlığını bilse de, bedeni yaşam için müdahale eder."
Sayfa 101Kitabı okudu
Yemeğin Semiyolojisi
"Yemeğin kişinin kimliğini toplumun en küçük biriminden en geniş birimine kadar şekillendiren, her dönemin şekillendirdiği bir dili vardır."
Sayfa 43Kitabı okudu
"Yemek yemek sadece beslenmek değildir.
Dönemsel olarak sahip olduğu anlam yenilen ile birlikte tüketilir."
Sayfa 47Kitabı okudu