Hakkında
Unvan:
Amerikan Doktor, Bilim Adamı, Yazar
Doğum:
22 Kasım 1959
Okurlar
20 okur beğendi.
106 okur okudu.
19 okur okuyor.
163 okur okuyacak.
2 okur yarım bıraktı.
Sözler ve Alıntılar
Tüm kalori türleri, aynı şekilde metabolize edilmez.
Gıdalar,sadece kalori formunda enerji içermez, metabolizmanızı kontrol eden genleriniz için bilgi bulundurur.
Bu bilgi,metabolizmanızı değiştirir ve kilonuzu arttırabilir veya azaltabilir.
İşlenmemiş gıdalarla yapılan diyet, gıdaların genlerinizle genlerinizin anladığı bir dilde iletişim kurmasına yardım etmek için en iyi yoldur.
Uzun zamandır beynin sadece şekerle çalışabileceğine inanıyorduk ancak artık bunun doğru olmadığını ve beynin yağı veya (yağın parçalanmasıyla üretilen) ketonları yakabileceğini biliyoruz.
Yağ yiyin yağ yakın
Bitkisel yağların çoğundan kaçının. Daha fazla tereyağı, balık, tavuk, yumurta ve et yiyin. Şeker ve karbonhidratlardan uzak durun.
Sayfa 120 - Pegasus yayıncılıkKitabı okudu
Genellikle aşırı yeme isteğinin psikolojik olduğunu düşünürüz, ancak demir eksikliği olan bir çocuğun toprak yemesi gibi, çok fazla boş kaloriyle beslenmemiz ve yediklerimizin besin değerinin yetersiz olması durumunda, beynimiz daha fazla besin arayışına girebilir.
Sayfa 149 - Celsus Kitabevi, 2020, I.Basım
Hücre zarlarımız için en kötü yağlar da katı ve sert olan trans yağlardır çünkü hücre zarlarımıza kelimenin tam anlamıyla yapışırlar ve kötü çalışıp hastalığa sebep olmalarına yol açarlar.
İletiler
Henüz kayıt yok
Yorumlar ve İncelemeler
