nontekemmül
@buz_dagi
14 okur puanı
Mayıs 2021 tarihinde katıldı
Kırmızı et tüketimini sorgulamakBeslenme
Özel çiftliklerde, balık istifi gibi tıka basa tutulan, hareketsiz bırakılan, çeşit çeşit antibiyotikler verilen, suni yemlerle beslenen, hormanlarla çabuk büyüyüp irileşmesi sağlanan kasaplık hayvanların etlerinin ne kadar sağlıklı olduklarımı sorgulamak gerekir.
Eğitim eksikliği nedeniyle cinsel organ ve dürtülerin ortaya çıktığı ergenlik ve gençlik yıllarında çevreden gelen, cinselliği ayıp, kötü, kirli, aşağılık, pis olarak niteleyen görüşler, çocukları ve gençleri hayatı boyunca cinselliğe utanılması gereken bir konu olarak bakmağa zorlamaktadır.
Bu konuların ayıp sayılması, aşağılanması cinsel kimliğin benimsenmesini engellemiş olur. Bu ise
evliliğin temelini oluşturan cinsel yaşamda evlilik bunalımlarına neden olur. Özellikle kadınlar cinsel dürtü ve ilgilerini eşlerine göstermeyi ayıp sayacak şekilde şartlandırdıkları için, cinsel birleşmeye ortak olmaları gerektiği gerçeğini de benimseyemezler.
Et tüketimi sürdürülebilir mi ?Ekoloji
Son 50 yılda küresel olarak et üretimimiz yaklaşık olarak 4 katına çıktı. Eğer dünyadaki her bir ülke şu an en çok et tüketen ülkeler kadar et tüketseydi bugün dünyada yaşanabilir arazilerin tamamı hayvanlarla dolu olurdu ve yine de elde edilen miktar nüfusun talebini karşılamaya yetmezdi. Artan nüfus ve et talebi matematiği düşünüldüğünde, toprak ve su gibi tükenir doğal kaynaklar ve sera gazı emisyonları bakımından
hâlihazırdaki miktarda et tüketimi sürdürülebilir değildir. Et tüketiminin azaltılması veya alternatif et üretim yöntemleri ile et üretimi, öncelikle canlı hayvan yetiştiriciliğine olan ihtiyacı azaltacağından daha az kaynak gereksinimi ve dolayısıyla da daha
az sera gazı salımı ve çevre kirliliği söz konusu olacaktır.
Cola hakkındaTarih
XIX. yüzyılda meşrubat sektörü ilginç bir içeceği insanlığa kazandırdı. ABD'nde Coca yaprağı ve Cola cevizinin birleştirilerek bu karışımdan sodalı bir meşrubat ortaya çıkması içecek sektöründe büyük bir devrim yarattı. 1885 yılında John Pemberton adlı bir Amerikalı eczacı bunu başardı. Başlangıçta, Coca-Cola'nin terkibi çok farklıydı; Bu meşrubat başlangıçta Cola cevizi ekstresi, Coca yaprağı ekstresi ve şaraptan ibaretti. 1893 yılında bu formül biraz değişikliğe uğratılarak, içindeki şarap çıkarıldı. Böylece, herkesin içebileceği alkolsüz bir meşrubat halinde piyasaya sürüldü. 1899 yılında, Coca-Cola bu formülüyle üretim lisansı aldı. Coca-Cola'nın reçetesi ABD'nde Atalanta'da "The World of Coca-Cola" müzesinde kilitli bir kasa içerisinde bugün sır gibi saklanmaktadır. Artık milyonların elinde yepyeni bir serinletici içecek vardı. Coca-Colanın ünü kısa zamanda ABD sınırlarını aşarak bütün dünyaya yayıldı. Ne var ki başlangıçta Coca ve Cola gibi iki faydalı maddenin karışımıyla üretilen bu meşhur içeceğin terkibi bugün aslından çok uzaklaşmış bulunmaktadır; önce içeriğinden Coca ve Cola çıkarıldı; yerine Cocadan elde edilen kafein ağırlıklı (litrede 65-90 mg) sentetik bir madde katıldı ve mideye zararlı sodalı bir içecek haline dönüştürüldü. Dünyada en fazla sanılan bu gazozlu içeceğin formülü sır gibi saklanmaktadır. Bu meşrubat, fosforik asid ve yoğun miktarda şeker içerir. Tüm sodalı içeceklerde olduğu gibi 1 litresinde 70-120 gr arasında de ğişen şeker vardır; bu da BİR BARDAK Coca-Cola'ya YEDİ ADET KESME ŞEKER ekleyip içmek anlamına gelir. Teneke kutuda içilen Coca-Cola'da ise tam 10 kesme şekere eşdeğer şeker bulunmaktadır. Meşrubata tipik rengini veren kimyasal maddenin (karamel), bir başka ifadeyle 4-metilmidazol (4-MEI)'un kanserojen etkisi bulunduğu iddia
Coca-Colanın tarihçesiTarih
İleride Coca-Cola'nın hammaddelerinden birisini teşkil edecek olan Cola cevizi, Amerika kıtasına ve Antillere siyah kölelerin vasıtasıyla girmiştir. Afrika'dan Amerika'ya doğru olan yolculuğu yüzyıllarca yıl süren Cola cevizini asıl meşhur eden şey ise, bu yeni kıtada Coca yaprağı ile buluşması olmuştur. Bu buluşmadan da Coca-Cola meşrubatı doğmuştur.