Bir çay isteme seremonisi:
_Sıcak çay var mı?
_Evet, var.
_Verebilir misin?
Sessizlik.
Çaycı getir ilaç kokulu çaydan
Dakika düşelim senelik paydan
Necip Fazıl Kısakürek
Ve oturdu mu bir masaya
hakkını verir çay içmenin
Cahit Zarifoğlu
Çayın kalabalıkla arası iyidir, muhabbeti kuvvetlidir. Oysa kahve ,ya yalnızlık ister yada sevgili
Haşmet Babaoğlu
Ee hadi o vakit Çay içelim çayyy
Es-sohbetü bilâ-çay
Ke's-semâi bilâ-ay
(Çaysız sohbet aysız gökyüzü gibidir.)
Semaverde çay..
Şimdi diyorum.
Şimdi.
Bir deniz,
denizde vapur,
gökyüzünde martı,
semaverde çay olmalı.
Bir de çaya yaren.
🖋 
Cemal Süreya
"Bir gün çay içelim seninle çaylar benden manzara senden olsun" 
Orhan Kemal
“Biz, çayın yalnızlığa iyi gelen tarafını da severiz. Avuçlarken ince belli bardağı, hücrelere kadar hissettiren sıcaklığında unuttuk yalnızlığı.”
Oğuz Atay
Çayı dostla çok severim ben
Samimi, içten katışıksız
Çaydan çok dostu severim , canı severim ben.