g
Gıda Endüstrisi
1 üyeTakip
Gıda endüstrisinin olumsuzluklarını bilen biri olarak, ne zaman bunlardan bahsetsem büyük bir çoğunluk 'yiyecek bir şey bırakmadınız, onu yeme bunu yeme o halde ne yiyelim' gibi itirazlarda bulunuyor. Peki, bu itirazlar haklı mı? Gıda tüketiminde seçici olmak, insanları çaresiz mi bırakıyor yoksa koruyor mu? Yenmesinde 'sakınca' görülen ürünleri tüketmediğimiz zaman, hakikaten geriye yiyecek bir şey kalmıyor mu? Esasen yeryüzü, sayısını henüz bil(e)mediğimiz, muhtemelen de tam olarak öğrenemeyeceğimiz tüketilebilir tabii nimetlerle dolu. Bir insan bu yiyeceklerin tümünü tüketemeyeceği gibi zaten tüketmekle de mükellef değil. Dünyanın fiziki büyüklüğü karşısında esamisi bile okunmayan insan, cürümü ölçüsünde hatta cürümünden de az şeyle yetinebilir...
Sakın bütün bu hastalıklara gıda zannederek her gün yiyip içtiğimiz şey'ler neden oluyor olmasın?
Hangi tür kitapları seviyorsun?
🔎 Polisiye
💕 Romantik
🚀 Bilim Kurgu
🏰 Fantastik
📖 Klasik
🧠 Kişisel Gelişim
🏛️ Tarih
😱 Gerilim
TereyağıGıda Endüstrisi
Tereyağı: Mükemmel! Mümkünse özgür otlayan hayvanların yağı (köy tereyağı). Tereyağının piyasada sahtesi çoktur (margarinle karıştırılmış). Sahtesi dışarıda bırakıldığında geç erir, bıçakta fazla leke bırakır.
Bir şeyler yeme isteği, sürekli yeme isteği, doymak bilmemek ve yeniden tüketmek isteme. İşte gıda endüstrisinin istediği şey de tam bu.
“Endüstriyel tarımın trajik yanı, hayvanların görünürdeki ihtiyaçlarıyla ilgilenirken, duygusal ihtiyaçların gözardı edilmesidir.”
Sürdürülebilir Gıda ÜretimiGıda Endüstrisi
Yapmamız gereken geçmiş çağların bilgeliğinden ve en gelişmiş teknolojilerden yararlanarak gıda üretiminde bir tür "üçüncü yol" bulmak. Böylesi bir yaklaşımla mahsülleri arttırırken köklerinde yatan yaşam ağını da yok etmez aksine yeniden canlandırabiliriz.
