Merve

Merve
@merviews
kendi mezar taşını yazan bir yerkürede, terbiyeli cesetler gibi davranacak kadar ağırbaşlı olalım.
“Kötü bir anıyı unutmanın en iyi yolu güzel bir tanesiyle değişmektir.”
İbn Haldun
Zaman bekleyince yavaşlar, gecikince hızlanır, üzülünce can yakar, mutlu olunca kısalır, acı çekince bitmek bilmez, sıkılınca uzar.
Albert Einstein
"Başarı peşinde koşmak ve bununla birlikte gelen devamlı huzursuzluğa karşın sakin ve mütevazı bir yaşantı daha fazla mutluluk getirecektir."
″Memleket Mesleği′ Geleneği ve Ankara’daki Durumu Üzerine Bir Arş.
Dernek Başkanından alınan bilgiye göre Ankara’daki pastacıların çoğu Rizelidir. Muhallebiciler; Bulgaristan ve Yugoslavya göçmeni Türkler arasından çıkmaktadır. Şekercilikte Araçlılar, Safranbolulular ileridir. Gaziantepliler baklava yapımında ustadır. Boyabatlılar ve Çankırılılar da son zamanlarda şekerciliğe ve muhallebiciliğe rağbet etmektedir ifadelerine yer veren Tan, bu çalışmasıyla memleket mesleği kavramının doğruluğunu desteklemiştir. Bu konuyla ilgili diğer bilgilerde Kastamonululardan genel olarak Bozkurtlu, İnebolulu ve Abanalılar İstanbul’da tornacı, marangoz, mobilyacı; Tosyalıların telâcı olarak çalıştıklarını da bilgilere eklemiştir.
Türk Dünyası Araştırmaları; S 9, 6/1982, s.5-32; Derlemeler- Makaleler VI, Ankara 2007, s.149-172.
Araştırma-İnceleme