Aydan Üstkanat

Yemek Rehberi yazarı

Yazar

0.0/10

0 Kişi

Okunma

Beğeni

747

Görüntülenme

En Beğenilen Aydan Üstkanat Gönderileri

En Beğenilen Aydan Üstkanat kitaplarını, en beğenilen Aydan Üstkanat sözleri ve alıntılarını, en beğenilen Aydan Üstkanat yazarlarını, en beğenilen Aydan Üstkanat yorumları ve incelemelerini 1000Kitap'ta bulabilirsiniz.

nusya

@okuyanusya·

2ay

336 syf.

· Kitabı okudu

Puan vermedi

Günaydın! Tüm kitapsever dostlarıma güzel bir gün ve kitaplarla güzelleşen vakitler diliyorum Food Online Aydan dergisi ilkbahar sayısını yayınlayacakkerı günlerde ülkemizi derinden etkileyen 6 Şubat depremi yaşandığı için emek verip hazırladıkları sayıyı yayınlamayı iptal ederek depremden etkilenen 10 ilimizi esas alarak özel bir sayı

devamını oku

AnkaAydan Üstkanat · Altın Kitaplar · 202427 okunma

Eda

@Kitaplarimla_Mutluyum·

2ay

Puan vermedi

Yemek birleştirir... Ülkemizin kültürü göz önüne alındığında muhteşem bir yemek geçmişimiz olduğu bir gerçek. Elbette bunun coğrafi olarak yer aldığımız bölgenin iklim koşullarının da büyük bir etkisi var. Oldukça zengin olan mutfağımızın ülkenin dört bir yanındaki yansımalarını özel olarak çok seviyorum. Bu anlamda kitabın anlamlı bir tarafı da olduğunu da söylemeliyim. Deprem bölgesindeki şehirlerimizin mutfak kültürüne yönelik özellikleri ve tarifleri ile muhteşem bir çalışma olmuş. Fotoğraflar ile baskı kalitesini de çok sevdim. Yöresel yemekler benim için ayrı bir zevk. Gittiğim her yerin özellikli yemeklerini mutlaka tatmak isterim. Kökenleri ve hikayeleri her zaman ilgimi çekiyor. Emek dolu bu çalışma küllerinden her defasında doğmayı başaran ülkemiz adına da ne kadar anlamlı bir isimle çıkmış.

AnkaAydan Üstkanat · Altın Kitaplar · 202427 okunma

Reklam

Melek Kaya

@mehtapinkitaplari·

2ay

336 syf.

· Kitabı okudu

10/10 puan verdi

Beğendi

"Yaşamak için mi yiyorsun, yemek için mi yaşıyorsun? " #alinti Sizin cevabınız ne bu soruya? Benim için yemek bir kültür ve kesinlikle birleştirici bir özelliği var. Özellikle de akşam yemeklerinin. Sabah kahvaltısı günümüzde biraz alelacele yapılıp herkes işine okuluna dağılırken ve öğle yemekleri de iş yerinde mola saatlerinde ya da öğle teneffüslerinde okullarda biraz da atıştırmalık, açlığı bastırmak için yapılıyor. Bir yerlere dağılan ev ahalisini toplayan akşam sofraları, hem nesilden nesile aktarılan anneanne tarifleriyle hem de birleştirici özelliği ile damaklarda tat bırakmaya devam ediyor. 12 kişilik bir ekip tarafından hazırlanan #anka aynı zamanda bir sosyal sorumluluk projesi ve ahde vefanin en güzel örneklerinden biri. 6 Şubat depreminde çok büyük zararlar gören ve küllerinden Anka Kuşu gibi yeniden doğmaya çalışan Adana, Adıyaman, Diyarbakır, Gaziantep, Hatay, Kahramanmaraş Kilis, Malatya,Osmaniye, Şanlıurfa illerimizin çok sevilen tescilli yemeklerinin tarifleri ile yer aldığı, görsellerin insanın iştahını kabarttığı, kuşe kağıda basılı ansiklopedi değerinde bir kitap. Sadece yemek tariflerine değil, şehirlerimizin tarihî ve tarımsal ekonomilerine de kısaca yer verilmiş. Yaraların bir an önce sarılıp, kurulan sofralarda, mutlu, huzurlu bir şekilde ağız tadıyla yenecek nice güzel yemekler olması temennisiyle. "Cacıklı Arap Köftesi" hangi ilimizin coğrafi işaretli bir yemeğidir? Hadi yorumlarda buluşalım. #altinkitaplar

AnkaAydan Üstkanat · Altın Kitaplar · 202427 okunma

GamzeSadecekitap1000

@Gzmmn·

2ay

336 syf.

· Kitabı okudu

Puan vermedi

En sevdigim aktivitelerden birisi kendimi mutlu ,huzurlu hissettigim ve cok büyük keyif aldigim bir alan farkli yemek türlerini arastirip kesfetmek ve deneyimlemek. Dunya mutfakları ve yurdumuzun farkli bölgelerinin yemeklerini sıklıkla arastirarak mutfagimda pisiriyorum ve tabii ki Dogu Anadolu mutfağı bunlarin içinde tartismasiz en iyilerinden. Altin kitaplardan çıkan #Anka kitabi oldukça güzel bir amaca hizmet ediyor. Ulkemizde yasanan 6 subat tarihli 7.8 depremin vurdugu iller ve bu on ilin tatlari, kök ve hikayeleriyle beraber kapsamli bir aragtirmanin neticesinde ortaya gikmis harikulade bir kitap. Birbirinden güzel tariflerin içerisinde mutlaka Deneyimlemek istedigim lezzetlerin de oldugunu görmek beni fazlasiyla mutlu etti.

AnkaAydan Üstkanat · Altın Kitaplar · 202427 okunma

tozsuzyapraklar

@Fatmaptr·

2ay

336 syf.

· Kitabı okudu

Puan vermedi

10 saatte okudu

Merhabalar değerli kitapseverler bugün sizlere Aydan Üstünkanat,Tuğba Bilen Vildan Akyol Sezin Ölmez Zeynep Dinç gibi birçok kişinin yazarken emek vermiş olduğu Anka adlı yemek kitabını tanıtmak istiyorum.6 Şubat 7.8'lik depreminin vurduğu Adana, Adıyaman, Diyarbakır, Gaziantep, Hatay, Kahramanmaraş,Kilis,Malatya, Osmaniye, Şanlıurfa olmak

devamını oku

AnkaAydan Üstkanat · Altın Kitaplar · 202427 okunma

Tuba

@sahsiyazar·

1ha

ANKA - Yemek Birleştirir

“Vatanını en çok seven görevini en iyi yapandır.” (Diyarbakır Yöre Yemeklerini Tanıtan Yazar Urnisa Gahramanova'nın giriş yazısından alıntıdır.)

Sayfa 83 - Altınkitaplar YayınlarıKitabı okudu

Anka Aydan Üstkanat

Reklam

2 3 İleri

28 öğeden 1 ile 10 arasındakiler gösteriliyor.