Yonca Karalamaci
@ynji
Hayat boyu öğrenci
Şu anda okuduğu kitaplar
Reklam
Zamanların en iyisiydi, zamanların en kötüsüydü, hem akıl çağıydı, hem aptallık, hem inanç devriydi, hem de kuşku, Aydınlık mevsimiydi, Karanlık mevsimiydi, hem umut baharı, hem de umutsuzluk kışıydı, hem her şeyimiz vardı, hem hiçbir şeyimiz yoktu, hepimiz ya doğruca cennete gidecektik ya da tam öteki yana –sözün kısası, şimdikine öylesine yakın bir dönemdi ki, kimi yaygaracı otoriteler bu dönemin, iyi ya da kötü fark etmez, sadece "daha" sözcüğü kullanılarak diğerleriyle karşılaştırılabileceğini iddia ederdi.
Kitap, aslida yalniz olmadığımızı, insan vücudundaki mikroorganizmaların sayısının, insan hücrelerinin sayısından daha fazla olduğunu vurgulayarak başlıyor. Mikroorganizmaların doğal yaşam alanları, çeşitleri ve özellikleri hakkında kapsamlı bir bakış acisi sunuyor. Mikroorganizmaların yaşamda ne kadar önemli olduğunu vurgulayarak, okuyuculara bu mikroskobik dünyanın nasıl çalıştığını anlatiyor. Bir cok bakteri ismi duyuyor ozelliklerini , ekosisteme faydalarini ogrenerek sasiriyorsunuz.
Kitap, tek hücreli organizmaların nasıl çeşitlendiği, evrimleştiği ve birbirleriyle nasıl etkileşime girdiği gibi konuları da ele alıyor.
Ayrica mikroorganizmaların insan vücudunda oynadığı rolü ele alarak insan sağlığı acisindan bakterilerin mikroplarin rolunu de vurguluyor.
Yazar, bu mikroorganizmaların sağlık, bağışıklık sistemi, metabolizma ve davranışlarımız üzerindeki etkilerine dair son bilimsel incelemeleri de ele alıyor.
Yazar, kitabında ayrıca, antibiyotik kullanımının mikrobiyata üzerindeki etkileri, sağlık ve çevre arasındaki mikrobiyota bağlantısı, ve mikroorganizmaların evrim sürecindeki rolü gibi konuları da ele alıyor. Mikrobiyata, mikroorganizmaların dünyasına dair bilgi ve anlayışımızı artıran sizi sasirtan bir kitap olacaktir. Biyolojiye ilgi duyanlarin mutlaka okumasini tavsiye ederim.
Sizin bakış açınızdan mönüdeki doğru yemeği seçmek, iyi bir öğünle kötü öğün arasındaki farkı belirler. Oysa bağırsak bakterileriniz için bu seçimin önemi daha büyüktür. Farklı mikroplar belli diyetlerle daha
iyi geçinir. Bazıları bitkisel lifleri sindirmede rakipsizdir.
Diğerlerinin yağlarla arası daha iyidir. Siz yediklerinizi seçerken,
aynı zamanda hangi bakteriyi besleyeceğinizi, hangilerinin
diğerleri karşısında avantaj sağlayacağını da seçmiş oluyorsunuz.
Ama onlar da öylece oturup sizin kararınızı uslu uslu beklemek zorunda değiller. D aha önce de gördüğümüz gibi bakteriler sinir sistemini kendilerine özgü yöntemlerle ele geçirebilir.
Siz "doğru" şeyleri yerken, onlar zevk ve ödüllendirme ile ilgili
bir kimyasal olan dopamin salıveriyorsa belli bazı
yiyecekleri diğerlerine tercih etmeniz için sizi eğitiyor olabilirler mi ?
Reklam