Glisemik indeksi düşük, besin değeri yüksek gıdalarla beslenmeye başladığınızda geç acıkırsınız ve metabolik hızınız düşer. Daha dinç ve sağlıklı olarak kilolarınızdan da kurtulursunuz. Bazıları kilo vermek için metabolizma hızını artırmayı önerir. Kesinlikle hayır! Metabolik hız, yüksek devirli çalışan arabaların ömrü nasıl kısalıyor ise insanın da ömrünü kısaltır.