Saygın Ersin Yorumları ve İncelemeleri
Saygın Ersin yorumları ve incelemelerini, Saygın Ersin kitabı hakkındaki okur görüşlerini , Saygın Ersin puanlarını 1000Kitap'ta bulabilirsiniz.
Bu roman Türkçe yazıldı, 17 dile çevrildi ! Yeterli mi :) okuma grubumuzdan bir abimizin tavsiyesi ile tanıştığımız kalem Saygın Ersinin 48 yaşında olduğunu öğrenmem, kitabın nasıl bir emek ürünü olduğunu anlama noktasında tek başına bir değer, öyle ki, tarihi terimlere, hanedanda ki işleyişe, baharatların varlığına, yemeklerin yapımına, sunumuna kadar her detayın profesyonel anlatımı öyle enfes ki, bir araştırma ön hazırlık olmaksızın böyle bir eser ortaya çıkarmak oldukça zor .. Şimdi konuya yemekten baharattan girince sanmayın ki bu bir yemek kitabı.. Biraz aşk, biraz gastronomi, tarih, siyaset, entrika ve bir çok öğeyi bir araya gerçekçi bir kurgu buna rağmen hiç sıkmayan masalsı bir üslupla yazmış 
Saygın Ersin . Bir çok ülke okuyucusu tarafından bu kadar değer görmüş, baskısı yapılmış bir kitabın ve yazarının ülkemizde az duyulmuş olması açıkçası beni şaşırttı. Daha çok okunmalı, daha çok duyurulmalı. Keyifli olsun, verimli olsun.
Kelimelerin ziyafeti …
Bu kitabı okurken yaşadığım his : Sanki sonsuz bir matbahtayım . Dünyanın her yerinden en kaliteli baharatlar , rabbimin bahşettiği envai çeşit meyve ve sebzeler elimde . Türlü otlardan yayılan ıtırlar , taze kesilmiş hayvan etleri , yeni mahsül tohumlar ve onların yağları , üstüne üstlük bir de su ve ateş … hepsi emrime amade …
Bir arkadaşımın önerisiyle alıp okuduğum bu kitap , bir yemek kitabı olmasa dahi gastronomiye ilgi duyan - duymayan herkesin damağını ve dimağını şenlendiriyor . “ Pir-i Lezzet”in şahsiyetinde türlü türlü lezzetlerle bezenmiş macera dolu bir aşk hikayesi . Sarayın o görkemli siması ile gizlenmiş , arka odalarında saklanan sırlarla dolu yaşamlar …
Bir yandan satır aralarından hayatın her an mücadele ve öğrenme ile dolu olduğu çıkarımını yaptığım … Ve her sayfası bir sonraki sayfayı merak etmeme neden olan harika bir kurgu . Tatlar , kokular , duygular … ne yazsam eksik kalacak . Ben incelemeyi bile böyle zor yazıyorsam , romanımızın yazarı Saygın Ersin i ne kadar tebrik etsem az kalacak . Çok beğendim.
