Dede Korkut Kitabı,Oğuz Türklerinin bilinen en eski destansı hikâyeleridir.Destanlar önceleri kopuz eşliğinde söylenmiş,dilden dile aktarılmış,14-15.yüzyılda yazıya geçirilmiştir.Bu yanıyla sözlü halk edebiyatının ürünü olduğunu rahatlıkla söyleyebileceğimiz hikâyeler,Oğuz Türklerinin yaşantılarını,geleneklerini ve çeşitli olaylar karşısındaki tutumlarını düzyazı ve koşuk biçiminde aktarmıştır.