A Taco Testimony Hakkında
A Taco Testimony konusu, istatistikler, fiyatları ve daha fazlası burada.Hakkında
Acclaimed author/actress Denise Chávez explores the history, lore, and preparation of tacos—and other art forms—in a warm and exuberant memoir, with recipes."Tacos are sacred to me," writes Chávez, who's set many a fictional scene in a Southwestern restaurant or around a dinner table. And here are her special recipes, including her mother's Tacos a la Delfina ("I swear these tacos are really good cold!") and Granma Lupe's Pasta (not macaroni but a savory mincemeat-like taco filling). Here, too, are tips on shopping, cooking, and "Offer up the meal with gratitude and Tacos are one of life's greatest things!""We live in chile country," she adds. "We are blessed to be here. Food is more than food; it's a culture. And tacos are more than tacos."Chile country is the setting for Chávez's magical, tragicomic fiction. And in A Taco Testimony she also tells wonderful stories that connect literature with culture and food with life along the Mexican-American border."Time and love are the essence of all Mexican cooking," Chávez says—including her spicy, juicy writing, and this feast of a book.
Yazar: 
Denise Chavez
Tahmini Okuma Süresi: 5 sa. 54 dk.Sayfa Sayısı: 208Basım Tarihi: 30 Mayıs 2006Yayınevi: Rio Nuevo PublishedISBN: 9781887896948Ülke: United States of AmericaDil: İngilizceFormat: Karton kapak
Yazar Hakkında
Denise ChavezYazar · 0 kitap
Denise Elia Chavez (15 Ağustos 1948 doğumlu) Amerikalı bir yazar, oyun yazarı ve sahne yönetmenidir. Las Cruces, New Mexico, Amerika Birleşik Devletleri'nde Hispano bir ailenin çocuğu olarak dünyaya geldi ve Mesilla'daki Madonna Lisesi'nden mezun oldu. Lisans derecesini New Mexico Eyalet Üniversitesi'nden ve yüksek lisans derecelerini Trinity Üniversitesi'nden Dramatik Sanatlar alanında aldı. Üniversitedeyken dramatik eserler yazmaya başladı. Mezun olduktan sonra drama ve yazarlık çalışmalarına devam ederken Dallas Tiyatro Merkezi'nde çalıştı. Daha sonra New Mexico Üniversitesi'nde (UNM) MFA programına girdi ve yazılı diploma aldı. 1986'da Menü Kızlarının Sonu adlı ilk kısa öykü koleksiyonunu yayınladı. Aralarında Amerikan Kitap Ödülü, Premio Aztlán Edebiyat Ödülü, Mesilla Vadisi Yılın Yazarı Ödülü ve 2003 Hispanik Miras Edebiyat Ödülü'nün de bulunduğu pek çok ödül aldı. Chavez'e UNM'de yaratıcı yazarlık alanında profesörlük teklifi geldi ve bu sırada Chavez, eleştirel beğeni toplayan Loving Pedro Infante adlı romanı yazdı. Ancak bir tecavüz kriz merkezinde çalışmak üzere üniversiteden ayrıldı. Her yıl New Mexico'nun Las Cruces kentinde düzenlenen Sınır Kitap Festivali'nin kurucusudur. Ayrıca Mesilla Kültür Merkezi'nin İcra Direktörü olarak görev yapmakta ve kitap, müzik ve sanat mağazasını yönetmektedir.
