Hayatımın sonlarına doğru yaklaşırken kederin de tıpkı pişmanlık gibi DNA' miza işlediğini ve sonsuza dek bir parçamız olarak kaldığını biliyorum
Nasıl doğuşumuz bizim için her şeyin doğuşu olduysa, ölümümüz de her şeyin ölümü olacak. Öyle ise, yüz sene da ha yaşamayacağız diye ağlamak, yüz sene önce yaşamadığı mıza ağlamak kadar deliliktir. Ölüm başka bir hayatın kay nağıdır. Bu hayata gelirken de ağladık, eziyet çektik; bu ha yata da eski şeklimizden soyunarak girdik.
Sayfa 109Kitabı okudu
Kutsal Ata'mıza !
Yoktan var ediyor Tanrı gibi her şeyi
Yusuf Ziya Ortaç
Ya hu şeyhleri seviyoruz diye kızan bunlar değil miydi bu tapma değil de nedir !
gluten en ummadığımız yerlerde karşı-
mıza çıkıyor. Soslarımızda, baharatlarımızda, kokteyllerimizde ve
hatta kozmetiklerde, el kremlerinde ve dondurmada ... Çorbaların,
tatlandırıcıların ve soya ürünlerinin içine gizleniyor. Besin takviyele-
rimizin ve en tanınmış markaların tıbbi ürünlerinin içinde kendine
yer bulabiliyor. "Glutensiz" terimi de artık "organik" ve "tamamen
katkısız" terimleri kadar belirsiz ve hatta anlamsız hale geldi.
Hayatımın sonlarına yaklaşırken kederin de tıpkı pişmanlık gibi DNA'mıza işlediğini ve sonsuza dek bir parçamız olarak kaldığını biliyorum.
Sayfa 7Kitabı okudu