Beslenme Kültürümüz

Muhammed Ali

23 Temmuz 2022 01:43

Bazen benzerlikler çok olabilir ama yüzde 1'lik bir fark olsa dahi bu bir uçurum farkı olarak nitelenebilir. Biz buna derece değil mahiyet farkı diyoruz. Bir maymun ile DNA dizimi benzerliği ister yüzde 1, ister yüzde 95, isterse yüzde 99 olsun fark etmez, burada mesele dizilim benzerliği değil, DNA'nın nasıl kullanıldığıdır. İnsan

devamını oku

Sayfa 115Kitabı okudu

Bilim ve Ahlak Olgu ve Değer Yavuz Köktaş

Cavadzade

@Dr_Elvin·

07 Nisan 2022 07:45

120 syf.

· Kitabı okudu

Puan vermedi

bizim yemek kültürümüz ve ağız tadımız o kadar farklı ki onlardan :) biz ekmeksiz yemek yerken doymuyoruz bile. kebab, mantı, börek, dolma ve salatalar varken ben nasıl yosunla doya bilirim allah aşkına

Japonların Kadim Beslenme SırrıYoshinori Nagumo · Doğan Novus · 2018410 okunma

Reklam

Berkay Demiralp

@Barjaha·

05 Mart 2022 11:04

352 syf.

10/10 puan verdi

Cesurlar için

Gerçeği duymak cesaret iste, sadece cesurlar bu kitabı okuyabilir. Değişmek te cesaret ister ve sadece cesurlar değişebilir. Korkaklar değişemez! O yüzden bu kitap hakkında atıp tutanlar bence en korkaklar, çok bilmişler ve cesur olmayanlar. Ayrıca kitap tamamen bilimin ışığında yazılmış bir kitap... Sonuçta bilim deney demektir ve bilim 100 yıl öncesine göre değişebilir de değişmeye bilir de. Yani bilimsel veriler, kanıtlar her zaman değişebilir de değişmeyebilir de. O yüzden bilgi edinmek için son derece başarılı bir kitap. Ayrıca bu kitabı okurken hayatımdan kesitler aklıma geldi. Mesela geleneksel beslenme kültürümüz, una'a, ekmeğe, şeker'e verdiğimiz değer. Ve fabrikasyon, paketlenmiş ürünler. Tüm yediklerimiz. Bunları değerlendirebildim. Kitap farkındalığı yükseltici bir kitap. Ancak bir APTAL bu kitap hakkında aptalca konuşabilir. Kitabı yazan bir nörolog. Ve yıllarını bu mesleğe adamış bir insan ve Amerika'da çalışıyor. Yani biraz akıllı yaklaşmak lazım bu kitabı. Çok bilmişler size söylüyorum... Akıllı olun artık ki size sunulan bir şeyden en güzel şekilde faydalanabilesiniz. emeğe zarar vermeyin. Yorum adı altında çok bilmişlik yapmayın! Eğer yapacaksanız gidin ekşi sözlük çöplüğüne orda yapın. Bu platform kitabın kıymetini ve değerini bilen insanlar için... BU kitabı herkese öneriyorum. Bayıla bayıla okudum... Dediğim gibi bilim kanıta bakar ve genelde geriden gelir. Mikroskop icad edilene kadar bakterinin varlığından söz ediilmiyordu. O yüzden bilim genelde geriden gelir... Bu gözle okunmasını tavsiye ediyorum. Böyle düşünüyorum. Her zaman akıllı olunmalı ve insanlara zarar verici yorumlar yapılmamalı...

Tahıl BeyinDavid Perlmutter · Pegasus Yayınları · 20151,023 okunma

Müzeyem

@Conquerors_sultan·

27 Aralık 2020 14:58

352 syf.

· Kitabı okudu

5/10 puan verdi

58 günde okudu

Sanırım beslenme ile alakalı kitaplarda üç aşağı beş yukarı hep aynı şeyler farklı biçimde anlatılmaya çalışıyor. Bu kitapta da glutenin ve şekerin zararlarına, yağların ve proteinlerin vücudumuz üzerindeki etkilerine değinilmiş. Yazarın kendini tekrar etmesi, kullandığı terimler okurken sizi yoruyor. Açıkçası moral bozabilen türden de bir kitap. Mutfağımız, kültürümüz ve genel refah seviyemiz göz önünde bulundurulduğunda yazanları hayatlarımıza uygulamak neredeyse imkansızmış gibi geliyor.

Tahıl BeyinDavid Perlmutter · Pegasus Yayınları · 20151,023 okunma

Elif

@turuncgil·

26 Ocak 2019 01:20

136 syf.

Puan vermedi

Peşin not: Vegan olmayan ama son zamanlarda veganizmi araştırmaya çabalayan, bu konuyla ilgilenen bir hayvansever. Çocukluğumdan beri hayvanları çok severim, kedilerim, balıklarım oldu. Kedim hala var hatta. Defalarca sokakta gördüğüm bir köpeği, kediyi eve almak için anneme yalvar yakar ağlardım. Kışın kalan ekmekleri babamla ıslar, balkona

devamını oku

İnsan Neden Vegan Olur?Gary L. Francione · Metropolis · 2016325 okunma

bi insan

@Philocivilis·

08 Eylül 2018 17:23

Bana yediklerini söyle sana kim olduğunu söyleyeyim...:))

Okullarda yüzlerce saat biyoloji görüyoruz ve yüzlerce saat güya "beslenme saati"miz var ama, çok temel, basit ve kritik bir bilgiyi, yani; aşırı şeker ve hamur işi tüketiminin -ki toplumca öyleyiz- beynimizi ve bedenimizi yavaş yavaş öldürdüğünü bilmiyoruz; dengeli beslenmeyi öğrenemiyoruz.. Bir yönü ile, öğretmiyorlar da denebilir mi bilmiyorum... Öğrendiğimiz zaman da, "kudurmuştan beter" şekilde alışmış; yeme kültürümüz yerleşmiş ve dolayısıyla, bağımlı hale gelmiş oluyoruz ki; "Bu kadar cehalet ya da yanlış kültür ancak büyük bir gayretle olabilir" diyesi geliyor insanın... İşte bir örnek: Beynin Şekerle İmtihanı; youtube.com/watch?v=iveS43p...

Reklam

KİTAPBUCH

@kitapbuch·

26 Mayıs 2018 12:06

160 syf.

· Kitabı okudu

8/10 puan verdi

Kitabın Yorumu İç hastalıkları ve kardiyoloji dallarında ihtisas sahibi, tanınmış bilim insanı Prof.Dr.Canan Efendigil KARATAY’ın; “Bilimsel Gerçeklerle Kilo Vermenin ABC’si: KARATAY DİYETİ” kitabı, ülkemizde çok satan bir kitaptır (İncelediğimiz 58. baskısı 335.000 adet çoğaltılmıştır). Kitabın konusu; hem “kilo vermenin yöntemleri”ni,

devamını oku

Karatay DiyetiCanan Karatay · Hayykitap · 20111,242 okunma