ece
@ecen_
Ruhum buz kesiyorFelsefe
İnsan yüreğinden sürüldüğümü, kendi gecemde yapayalnız kaldığımı, kapalı kapıların dilsizliğinin karşısında, dilenci gibi ağladığımı hissediyorum.
0-30p: Kontrollü okuyucu 📖
40-70p: Hafif bağımlı 👀
80p+: Geçmiş olsun, kitaplar seni ele geçirmiş 😅
"Oltaya yakalanmış bir balığın davranışlarını gören arkadaşları, onun çıldırdığını düşünebilir". Ama balığın yaptığı sadece hayatını kurtarmaya çalışmaktır.
Sayfa 16
İnsanlar bana hep iyi davransalar da, "dostluk" denen şeyi bir kez bile tadamamıştım.
Sayfa 65 - Üçüncü Günce
İşte bu noktada aklıma soytarılık geldi.
Bu, benim insanlara son yakınlaşma çabamdı. İnsanların beni dibine kadar dehşete düşürmesine rağmen onlardan ne yaparsam yapayım kopamıyor gibiydim. Böylelikle, "soytarımla" birlikte insanlarla bir noktada bağ kurmayı başardım
Görünürde her zaman gülümsüyor olsam da içeride çaresiz bir mücadeleyle debeleniyordum, bir ipte yürüyordum, ter içindeydim, onları eğlendirdikçe felaket ihtimali her an yaklaşıyordu.
Bakın, ben tam bir etoburum. Ben, en sevdiği yemek İskender Kebap, en sevdiği tatlı Kazandibi (içinde tavuk var!) olan bir insanım. Ben, arkadaşım bana "Bursa'dan ne getireyim" diye sorduğunda "İskender!" demiş bir insanım. Bu kitabı okumak istedim, şu iki sebepten ötürü:
1-Bir insan neden vegan olmak ister "hakkatten"? Benim gibi düşünmeyen insanların bunu neden yaptığını gerçekten merak ettiğim için okumak istedim.
2-Hayvancılığın karbon ayak izinin çok yüksek olduğunu ve çevre kirliliğinde rolünün çok büyük olduğunu biliyordum ancak bununla ilgili kaynak kitaplar okuyarak elle tutulur, sayısal verilere dayanan bir bilgi birikimi edinmek istiyordum. Özellikle çevre kirliliği ve sıfır atık ile ilgili yazılar kaleme aldığım için, hayvancılığın çevreye etkisini konu almadan önce bu alanda iyice okuyup araştırmam gerekiyordu. Yazılarım için:
uplifers.com/author/cagla-akman
Kitap girizgah bölümünde konuya epey sert ve agresif dalıyor ve "kimseye saldırmıyoruz" diye en baştan uyarı yapıyor. Sırf bu uyarının kendisi bile insanı germeye yetiyor. Ancak kitabın ilerleyen bölümlerinde gayet makul, açıklayıcı ve ılımlı bir dil ile derdini anlatmaya çalışıyor.
Üşenmedim, kitapta verdiği her kaynakçayı tek tek açıp okudum. Gerçekten de hayvansal gıda tüketmemenin, eğer iyi planlanmış bir bitkisel diyet uygulanırsa, sağlık açısından hiçbir sakıncası yokmuş! Bütün o "sadece hayvansal gıdalarda bulunur" denilen B12, omegalar, demir, kalsiyum, D vitamini vb. besin öğeleri aslında bitkisel kaynaklardan da gayet alınabiliyormuş. Üstelik bitki temelli beslenmede, hayvansal gıdalardan aldığın ve kalp-damar hastalıkları ile ilişkilendirilen doymuş yağların hiçbirini almıyorsun - ki kaynakçada incelediğim pek çok sağlık ve beslenme kuruluşu, vücudumuzun bunlara o kadar da
