Modern Mayr Beslenme Yöntemiyle Sindirim Sanatı Gönderileri
Modern Mayr Beslenme Yöntemiyle Sindirim Sanatı kitaplarını, Modern Mayr Beslenme Yöntemiyle Sindirim Sanatı sözleri ve alıntılarını, Modern Mayr Beslenme Yöntemiyle Sindirim Sanatı yazarlarını, Modern Mayr Beslenme Yöntemiyle Sindirim Sanatı yorumları ve incelemelerini 1000Kitap'ta bulabilirsiniz.
Eğer insan kendi sağlığına dikkat etmezse, sağlığı onu dikkat etmeye zorlayacaktır.
Beslenme için iki bilgi
Yemek yeme yöntemi. Bağırsaklarımız akşam yavaş çalışır. Tükürükle çiğnenmemiş gıda sindirimi zorlaştırır. Yeme refleksi oluşturma ve doyma algısı yaratma. Yemeğe sinirli oturmayın. Önce bir bardak su için sinirinizin geçmesini bekleyin.
Umarım sadece ben değilimdir fakat gözlemlediğim kadarıyla sağlıklı beslenme ile ilgili kitaplar okuyup dinlediğim ya da podcast dinlediğim süre boyunca kendi beslenmeme daha dikkat ediyorum. Hazır malum yaz da geliyor, kitabı dinleyeyim dedim . Mayer metodu olarak adlandırılan beslenme ekolüne dair daha önce videolar izlemiştim aslında. Dolayısıyla tamamen yabancı olarak başlamadım dinlemeye. Yine de nasıl olduğunu, sindirim sisteminin nasıl çalıştığını anlamak açısından bilgilendirici bir kitap olduğunu söyleyebilirim. Çocukken Tübitak'ın çocuklar için çıkardığı ' Vücudumuz Nasıl Çalışır?' isimli kitabı hatırlattı bana. Diyet kısmını uygulayacağımı söyleyemem, çünkü yemeğe düşkünüm . Fakat onun dışındaki önerilere önümüzdeki günlerde uymaya çalışacağım. Şans verilebilir bir kitap bence, beslenme üzerine okumayı seviyorsanız. 
Modern Mayr Beslenme Yöntemiyle Sindirim Sanatı 
Hasan İnsel
“Depresyon, kaygı bozukluğu, obsesif kompülsif bozukluk gibi bir çok psikolojik rahatsızlık aslında bağırsaklarla bir anlamda bağlantılı olabilir.”
Depresyon ,kaygı, kendinden kuşku duyma uyku sorunları ; mikrobiyota dengesinin bozulmasına karşın bağırsaklarda Serotonin seviyesinin düşmesi ile ilişkilidir. Bu sorunları her ne kadar ” beyin problemleri“ olarak sınıflasak da onları etkileyen kimyasal maddeler bağırsaklarda beyindekinden daha yoğundur.
“Modern tıbbın babası sayılan Hipokrat 2000 yıl kadar önce ‘Bütün hastalıklar bağırsakta başlar’ demişti.”
Kortizol ve insülin kardeş gibidir. Yüksek kortizol insülin direncini etkiler. Bir kimse de insülin direnci varsa yüksek şeker düzeyine rağmen hücreler aç kalırlar. İnsülin yağ depolarını korur. Lipolizi yani yağların yakılmasını engeller. Yağ hücreleri DHEA ve androjenleri artırarak bu sürece yakıt sağlar( akne, tüylenme, sinirlilik). Kortizol ayrıca tiroid hormonunun aktif hormona dönüşmesini engelleyerek laboratuvar değerleri normal görünse bile tiroidin az çalışma durumuna yol açabilir.
Modern çevremizin toksik yükü çok fazla.
Yediklerimizin besleyici değeri giderek azalıyor.
Hayatlarımız kaldırabileceğimizin ötesinde bir stresle zorlanıyor.
“Bağışıklık sistemimizin %80’i bağırsaklardadır. Beynimizinkinden çok daha fazla nörotransmitter bağırsaklarımızda bulunur, serotonin dediğimiz mutluluk hormonunun %90’ı bağırsaklardan salgılanır dostumuz olan trilyonlarca bakteri bağırsaklarımızda yaşar.”
Stres,kortizol salınımını tetikler.Kortizol ve insülin kardeş gibidir.Yüksek kortizol insülin direncini etkiler.Bir kimsede insülin direnci varsa yüksek şeker düzeyine rağmen aç kalır.İnsülin, yağ depolarını korur.Lipolizi yani yağların yakılmasını engeller.
Sayfa 56Kitabı okudu