Martini Zeytinli mi Olur?
Baxter, çelik mikseri açtı, içine biraz buz koydu. Biraz votka, biraz vermut. Hepsini miksere boşalttı. Çırptı. Çırptı. Çırptı. Buz erimeden önce, hemen müşterisinin önüne klasik martini bardağını koydu. Sonra mikserde hepsini iyice karıştırıp, bardağa döktü. Etkili bir gösteriydi ve geleneksel hareketler adama belli bir rahatlık vermişti.
Sayfa 70 - Beyaz Balina Yayınları·Kitabı okudu
Norbet Hanold kendisini, üzerine dört bir yandan incetilmiş bal akıtıyorlar ve bunu yudum yudum yalayıp yutmak zorunda kalıyormuş gibi hissediyordu. Içini bir bulantı kaplayınca Ulusal Müze'den kaçarcasına çıkarak en yakındaki bara bir bardak vermut içmeye koştu. Onlarca defa çoğalmış olarak zorla zihnine sızıyorlardı: Şu yüzlerce çift neden memleketlerinde, vatanları Almanya'da kalıp kendilerini işlerine vermek yerine Floransa, Roma ve Napoli'nin müzelerine doluşuyorlardı?
Sayfa 21·Kitabı okudu
Reklam
Neydi bu Dünya?
"Dünya bu: Okyanuslar, dağlar, dereler, yaylalar, ovalar, buzullar ve başkaları. Ebem kuşağı ve yedi rengin binbir karışımı: Bejin çeşitleri, kırmızının, sarının, yeşilin, mavinin canlı, cansız konakları.. çiçekler, gözler, tenler, saçlar ve başkaları. Sonra kokular: Menekşenin, gülün, karanfilin, tarçının, leylağın, tenin kokusu ve başkaları. Asıl önemlisi, istekler, isteklere karşı yetersizlikler, yeteneksizlikler ve doyumlarla doyumsuzluklar.. tutkular ve bunların kümelenmeleri: Analık, babalık, arkadaşlık, hemşerilik, dindaşlık.. inanç, inanç, düşünce ve soy, kan birlikleri ve bunların sebep olduğu karşı kümelenmeler, Ve başkaları. Sonra, aşağılık duyguları, kinler l, nazlı gücenmeler, küskün, kırgın elemler, ikiyüzlülük, yüzsüzlük, yüzegülücükler, lâfebelikleri, üçkağıtçıları, iktidar tutkusu, sahip olma tutkusu, ezme tutkusu, şehvet, kıskançlık ve başkaları. Ve mutfaklar: Sarımsak, soğan, istakoz, et, salatalar, balıklar, bulgur pilavları, kebaplar, kuru fasulyalar, tadlılar, zeytinyağlılar, sağyağlılar ve başkaları. Meyhaneler, barlar: Rakı, şarap, konyak, cin, vermut, viski ve başkaları. Sinemalar, tiyatrolar, plajlar, hatahaneler, genelevler, cezaevleri, çocuk yurdları, köşkler, yalılar, konaklar, gecekondular ve başkaları. Dünya bu..!"
Sayfa 260·Kitabı okudu
Vermut
Peki nedir vermut? İsmini Almanca "Vermut (İngilizce 'Wormwood')" bitkisinden alır. Türkçe'de "pelin otu" olarak geçer. Şarap bazlı aromatik bir aperatif içkidir, bitkisel özler ve baharatlarla aromalandırılır. Tipik olarak biraz tatlı, biraz acı ve çeşitli baharat notalarına sahiptir.
Sayfa 186 - Epsilon Yayınları·Kitabı okudu
Alıntı
"Bu adamlar böyle değil midirler Ömer? Geçmişte doyurulmamış açlıklarını, ağzına köfte möfte ya da yarım kadeh vermut tıkıştırdıkları bir kadınla gidermeye heveslenirler ... "
Sayfa 191·Kitabı okudu
Hayata Dair
“Bu adamlar böyle değil midirler Ömer? Geçmişte doyurulmamış açlıklarını, ağzına köfte möfte ya da yarım kadeh vermut tıkıştırdıkları bir kadınla gidermeye heveslenirler...”
Sayfa 219 - Everest
Edebiyat
Reklam
Reklam