Platon da daha sonra Atina'nın en ünlü okulunu açmış. Atina halkına burada Felsefe öğretmiş. Bu okulun kapısında "Geometri bilmeyen giremez." yazıyordu. Neden öyle yazıyordu Çünkü Platon'a göre matematik ve geometri bilmeyen doğru düşünmeyi de bilmezmiş.
Sayfa 36 - Öteki Yayınevi
Geçmişe, kaybolan çocukluğa, ilk aşka özlem
Reklam
Geçmişe özlem duymak,sadece vakit kaybıdır.
160 syf.
10/10 puan verdi
·
12 günde okudu
#oğlakgastronomi serisinden çıkan #hikayelimutfaklar bir süredir yavaş yavaş ve büyük bir keyif alarak okuduğum bir #kitap oldu. Kitabın yazarı @isikersin kendi deneyim ve anılarını bu kitap altında birleştirmiş. Kitabın öznesi yemekler Çerkes bir babanne ve Selanikli bir anneanneye sahip olan yazarımız onlarla olan anıları ve yemek çeşitliliği ile babasının tadını sebebiyle gezdiği yerlerde annesinin öğrendiği yemekleri, kendi tecrübeleri ve yakınlarının tarifleri ile ortaya harika bir kitap çıkarmış. Böyle olunca da kitap hem yemek kitabından daha fazlası hem de bir #anı kitabından daha ötesi haline gelmiş. Şahsen ben okurken büyük keyif aldım Bazı ortak tariflerde buluştuk yazarımız ile. Benim de dedem Selanik göçmeni olunca ortak noktalar oluyor elbet. Okurken çocukluğumu hatırladım özellikle de #kaçamak tarifinde. Kitapta "... zaten bazı şeyleri pişirmemizin nedeni geçmişe özlem değil mi?" diyor yazarımız. Kesinlikle katılıyorum. O eski tadı bulamasak da geçmişi yad etmek mutlu ediyor. Işık Ersin'in içten anlatımı ile anılarında yola çıkarken yanında, birebir şahit olmuş gibi hissettim. Bilmediğim ve ilgimi çeken tarifleri de işaretledim . Çocuklar eve gelince özellikle "Dünyanın en güzel brownie'si" nin yapmak istiyorum. @oglakkitap tan çıkan Hikâyeli Mutfaklar büyük bir keyifle okuduğum, tarifleri deneyeceğim bir kitap. Kitaplığımın #gastronomi bölümü içinde sürekli elimin altında olacak. Tarifler, anılar ve çizimleri ile muhteşem bir eser Hikâyeli Mutfaklar.
Hikâyeli Mutfaklar
Hikâyeli MutfaklarIşık Ersin · Oğlak Yayıncılık · 20221 okunma
Geçmişe duyduğun özlem şimdinin mutsuzluğu. Oysa gelecek umut yüklü. yaşam sevincini saklar deposunda.
Gelecek için yaptığımız planlar ve duyduğumuz endişeler ya da geçmişe özlem bizi durdurmaksızın öyle meşgul eder ki mevcut an neredeyse hiçbir zaman hiçbir şeyiyle dikkat çekmez ve ihmal edilir.Yine de kesin olan bir tek odur; buna karşılık gelecek,hatta geçmiş bile neredeyse her zaman düşündüğümüzden farklıdır.Böylece tüm hayat boyu kendimizi aldatırız.
Reklam
1.000 öğeden 981 ile 990 arasındakiler gösteriliyor.