Yazar:
Okakura Kakuzo
Çevirmen:
Mesut Küçükoğlu
Tahmini Okuma Süresi:
2 sa. 23 dk.
Sayfa Sayısı:
84
Basım Tarihi:
Kasım 2019
İlk Yayın Tarihi:
1906
Yayınevi:
Alfa Yayıncılık
Orijinal Adı:
Le Livre du The
Orijinal Dil:
İngilizce
Orijinal Ülke:
Japonya
ISBN:
9786050380989
Ülke:
Türkiye
Dil:
Türkçe
Format:
Karton kapak
Diğer Baskılar
11 diğer baskı · Tümünü Göster
Çay Kitabı
279 okunmaTokyo Manga Yayınevi · Nisan 2024 · 96 s.
Çay Kitabı
117 okunmaAlakarga Yayınları · 2014 · 104 s.
Çay Kitabı
94 okunmaAlfa Yayıncılık · Kasım 2019 · 84 s.
Çayname
37 okunmaArion Basım Yayın · Şubat 2006 · 112 s.
Çay Kitabı
36 okunmaÇınar Yayınları · Eylül 2021 · 104 s.
Çay Kitabı
10 okunmaPalto Yayınevi · Mart 2018 · 68 s.
Reklam
Yorumlar ve İncelemeler
Çay Kitabı·84 syf.·Felsefe
10/10
2021 1. kitabı
Çay Kitabı
Japon Yazar Okakura Kakuzo, 1862-1913
Kendilerindeki büyük şeylerin küçüklüğünü anlamayanlar, başkalarındaki küçük şeylerin büyüklüğünü de gözden kaçırma eğilimindedir..
Ortalama bir Batılı, kendisi dışında hiçbirşeyi umursamayan rahat tavrıyla, çay seromonisini de sadece Doğunun tuhaflık ve çocukluklarını teşkil eden binbir garip şeyden biri gibi görecektir.
Hint maneviyatı cehalet, Çinlilerin ağırbaşlılığı aptallık, Japonların vatanseverliğiyse kaderciliğin bir sonucu olarak görülüp alaya alınıyor.
Ticaret sayesinde Avrupa dilleri pekçok Doğu limanına ulaştı. Asyalı gençler çağdaş eğitim alabilmek için Batı üniversitelerine akın ediyor.
Bazı vatandaşlarımız kolalı yakalar ve melon şapkaların sizin uygarlığınızı edinmenin özünü teşkil ettiği yanılgısıyla sizin adet ve alışkanlıklarınızın büyük kısmını benimsedi.
Hayat bir ifadedir, bilinçsiz eylemlerimiz daima en derindeki düşüncemizi ortaya koyar. Konfüçyüs "İnsan saklayamaz" demiştir. Belkide saklayacak büyük şeylerimiz pek az olduğundan küçük şeylerle kendimizi çok fazla açığa vuruyoruz.
Lao Tzu: "Yer ile gökten önce doğmuş olan ve herşeyi kapsayan bir şey var. Öyle sessiz! Öyle yalnız! O tek başınadır ve hiç değişmez. Alemin anasıdır."
Bir şeyi tanımlamak, o şeyi sınırlamak demektir. "Sabit" ve "değişmez" kavramları gelişmenin durduğunu ifade eder. (Tao)
Toplumun gelenek göreneklerine uymak, bireyi devlete feda etmektir. Eğitim büyük aldanışı devam ettirmek için bir tür cehalete teşviktir. Halka erdemli olması değil, görgü kurallarına göre hareket etmesi öğretilir. Bizler kötüyüz çünkü korkunç derecede bilinçliyiz. Vicdanımızı besliyoruz çünkü başkalarına gerçeği söylemekten korkuyoruz. Gurura sığınıyoruz çünkü kendimize gerçeği söylemekten korkuyoruz. (Tao)
Taoculuk dünyada olma,
Puan vermedi·84 syf.·
2020 21. kitabı
Mitoloji ve edebiyatın çok sevilen profesörü Joseph Campbell'ın neden bu kitabı öğrencilerinin gerekli okuma listesine dahil ettiğini anlamak kolaydır. Campbell gibi basit açıklamalar ve örnekler kullanarak karmaşık fikirlere ışık tutan derin bir küçük başyapıt.
İncecik bir kitapçıkta çay bitkisi, tüketim şekli, araç gereçleri, ritüelleri, oluşan kültür ve felsefesi üzerinden gayet sağlam sanat estetik tartışması ve hatta Doğu-Batı kültürleri karşılaştırmasını okumak mümkün, altı çizilecek birçok cümle var, güzel kitap #çaykitabı #okakurakakuzo
9/10
2020 73. kitabı
Kakuzo, batıya ve onun ürettiği protez kafaları taşıyanlara ilmek ilmek işlenmiş bir ‘ruh’ gücüyle dineliyor!
“Kendilerindeki büyük şeylerin küçüklüğünü anlayamayanlar, başkalarındaki küçük şeylerin büyüklüğünü de gözden kaçırma eğilimindedir.”
diyerek çayın özelinden başlayıp, evrende var olan küçük büyük her şeye hürmet eden bir bilincin, kibir ve kendini beğenmişlik karşısındaki yüceliğini pırıltılı tokatlarla vurguluyor..
“Bizlere ‘çayı fazla kaçmış’ diye gülebilirsiniz fakat biz de siz Batılıların bünyesinde hiç çay olmamasından şüpheleniyor olamaz mıyız?” şak şak şak..
Selam arkadaşlar bugün sizlere kısa, ama sıcacık bir çay içimlik kitap ile geldim.
Yazarımız bize çayın çıkışından başlayıp hazırlanışına kadar doğu kültürü içerisindeki saygısına, demli demli çay kokusu eşliğinde tarihi Japon ve Çin kültürünü felsefi ve din üzerinden ele alarak bizlerle sohbet yapıyor.
Çay etrafımızda varlığını sürdüren can sıkıcı gerçeklerin güzelliğini bulmaya adanmış bir tapınma olan çayizm, saflığı ve uyumu, karşılıklı yardımlaşmanın gizemini ve toplumsal düzenin romantizmini öğretmeyi hedefliyor..
Ben çaydan ( kitaptan) keyif aldım.
Umarım sizler de okurken çay eşliğinde keyif alırsınız.
Kitapla kalın
“Çayın tadında, onu karşı konulmaz yapan ve idealleştiren sinsi bir cazibe vardır. Onda ne şarabın kibri vardır ne kahvenin bencilliği ne de kakaonun yapmacık masumluğu.”
Çay, önce ilaç olarak kullanılmaya başladı, zaman içinde içeceğe dönüştü. On sekizinci yüzyılda asaletin zarif keyiflerinden biri olarak şiirsel bir ülke olan Çin’e girdi. On beşinci yüzyılda Japonya ona “çayizm” diyerek estetik bir ibadet tarzı kazandırdı. Okakura Kakuzo, Çay Kitabı’nda “insanlığın fincanı”nı dolduran çayın doğuşunu, okullarını, Zen ve Tao felsefesiyle, mimari ve sanatla ilişkisini ele alıyor
Hayran kaldım. Sadece bir defa okumayla da olacak gibi değil. Kısa ve akıcı. Batı kültürünü ve onun doğuyu anlamaya çalışmamasının güzel bir eleştirisine sahip.
Hem çay ustalığı hem sanat hem de çiçeklere dair bilgiler içeren, doğu kültürüyle harmanlanmış, içinde gereksiz tek bir cümle bulunmayan harika bir kitap.
9/10
Beğendi
·2024 15. kitabı
Çay Kitabı - Okakura Kazuko
Okakura Kakuzo 1863-1913 yılları arasında yaşamış, yaşadığı dönem Meiji devrine denk geliyor. (23 Ekim 1868-30 Temmuz 1912). Doğduğu şehir Yokohama yeni şehirleşmekte göçmenleri kabul eden bir liman kenti olduğundan batıdan geşen yabancılarla kolaylıkla etkileşime geçebilmiştir. Tokyo kraliyet üniversitenin ilk mezunları içinde yer alırken, çocukluğunda Amerikan okulunda eğitim görmesinin yanı sıra budist tapınağında da Çin klasikleri çalışmıştır. Ernest Fenollosa ile üniversitede tanışan Okakura, Meiji Döneminde Japonya'nın modernleşmesi sırasında önemli bir eğitimci olan Fenollosa ile Japon sanatını korumak ve tanıtmak için çalışmalar yapmış. Tokyo Sanat üniversitesi açılmasında ön ayak olduğu söylenir. Bir sanat eleştirmeni olarak anılır Okakura Kakuzo . eiga-tenshin.com/official/tenshin (Okakura Kazuko - Tenshin Okakura olarak da anılır)
Yazarımızdan biraz bahsettikten sonra gelelim 
Çay Kitabı . Tür olarak sistemde hobi-yemek diyerek geçmiş ama yanlış olduğunu düşünüyorum. Bir deneme, inceleme, felsefe, düşünce türüne ait olması gerekiyor. Kitabımızda çayın nasıl demlendiğini nasıl içildiğini anlatmıyor. Tarihinden, diğer ülkelere yayılışından, dönemler arasında farklılaşmasından, savaşlar ve afetler dolasıyla değişimin ve farklı kültürler içinde yeniden doğuşunu açıklayan bir eser. Kitabı sadece "çay" için okursanız beklediğiniz bulamazsınız. Meiji devrimini bilmek Japon ve Amerika ilişkilerinin ne şekilde vuku bulduğunu ve Doğu-Batı kültürlerinin etkileşmini anlamak lazımki Okakura Kakuzo kitabında ilk olarak bu çarpışmadan bahseder. #235971824 #235971833
Kitap içeriği 7 başlıkta toplanmıştır:
1Çay ve İnsanoğlu -2 Çay Ekolleri - 3Taoizm Ve Zen - 4Çay Odaları - 5Sanatın
Okakura Kakuzo . eiga-tenshin.com/official/tenshin (Okakura Kazuko - Tenshin Okakura olarak da anılır)
Yazarımızdan biraz bahsettikten sonra gelelim Çay Kitabı . Tür olarak sistemde hobi-yemek diyerek geçmiş ama yanlış olduğunu düşünüyorum. Bir deneme, inceleme, felsefe, düşünce türüne ait olması gerekiyor. Kitabımızda çayın nasıl demlendiğini nasıl içildiğini anlatmıyor. Tarihinden, diğer ülkelere yayılışından, dönemler arasında farklılaşmasından, savaşlar ve afetler dolasıyla değişimin ve farklı kültürler içinde yeniden doğuşunu açıklayan bir eser. Kitabı sadece "çay" için okursanız beklediğiniz bulamazsınız. Meiji devrimini bilmek Japon ve Amerika ilişkilerinin ne şekilde vuku bulduğunu ve Doğu-Batı kültürlerinin etkileşmini anlamak lazımki Okakura Kakuzo kitabında ilk olarak bu çarpışmadan bahseder. #235971824 #235971833
Kitap içeriği 7 başlıkta toplanmıştır:
1Çay ve İnsanoğlu -2 Çay Ekolleri - 3Taoizm Ve Zen - 4Çay Odaları - 5Sanatın
Çevirilerden çektiğimiz ızdırap!Çeviri İçin Yayınevi Tercihi
Bu kitap kesinlikle bu çeviriyle katledildi.
Bir başyapıt olarak nitelendirebileceğimiz kitapta bu kadar fazla çeviri hatasının bulunması gerçekten kitaba çok büyük haksızlık olmuş. (Tokyo Manga 1. Baskı: Mart 2024)
Diğer okur dostların yazdığı incelemelere bakarak kitabın içeriğinden haberdar olabilirsiniz. Ben bu incelememde bu çeviriyi orijinal metinle kıyaslayıp çıkardığım hatalardan sadece birkaçını yazacağım:
* (Sayfa 33): "Taoistlerin ölümsüzlüğün aslının hiç bitmeyen değişimler olduğuna inanması bütün düşünceleri etkilemiş, her insana işlemiştir."
Aslında bu alıntıyı odaklanıp okuyan herkesin görmesi gereken bariz bir hata var; Taoistlerin bu düşüncesi nasıl olur da bütün düşünceleri etkilemiş ve her insana işlemiş olabilir?! Halbuki kastedilen: söz konusu düşüncenin "Onların (Taoistlerin) bütün düşüncelerini etkilemiş" olmasıdır. Yani kısaca bu bakış açısı onların felsefesinde köklü bir yer edinmiş ve bütün düşüncelerine nüfûz etmiştir. Etkisinin "Her insana işlediğinden" bahsedilmemiştir. Bunların yanı sıra, zaten cümlede bir uyumsuzluğun olduğu da aşikâr.
* (Yine aynı sayfada): "Sonuca değil, tamamlarken yapılana daha çok dikkat ediyorlar."
"Sonuca değil, sürece daha çok dikkat ediyorlar" desek?
* (Sayfa 35): "Song çayı, 1911'de Zen Budizmini öğrenmek için güneye giden Eisai'in dönüşü ile tanındı."
Belki bu hata daha az kusurlu ama yine de bir hata. Oradaki tarih 1191 olmalı. Orijinal metinde 一一九一 diye geçer. Ayrıca alıntıda zikredilen Eisai'ın yaşadığı dönemin hangi dönem olduğuna ve hangi yıla denk geldiğine bakılabilir.
* (Sayfa 38): "Oysa çoğu zaman tao kelimesi "yöntem", "kesinlik", "emniyet", "doğa", "dinî inanç", veya "modernlik" olarak çevrilmiştir."
Sırasıyla şöyle düzeltelim:
- The Way（行路）: Yol, Yolculuk veya Sîret diyebiliriz. (Metindeki
çay'a saygım arttı.Japon-Çin-Kore
Puan vermedi·96 syf.·
2025 58. kitabı
Bu kitabı ve 
Çin Mutfağı kitabını okuduktan sonra çaya olan bakış açım değişti. Ben de herkes gibi çay tüketiyorum ama çok düşkün değilim. Bu kitabı okuduktan sonra bir çay benim gözümde bir martini gibi geldi. Çaya sadece içecek demek yanlış olur. Çayın tarihi, işleyişi ve zaman içinde yayılımına bakınca derin bir anlam kazanıyor. Başta ilaç olarak kullanmış sonra Budistlerce manevi anlam yüklenmiş daha sonra insanlar arasında severek içilen bir içecek haline gelmiş. Türkiye'ye ise Zihni Derin sayesinde geliyor.
Biz de çay tiryakileri olduğu gibi Asya'da da var. Hatta adamlar çay odası bile yapmış, çay içmek için özel alan. Çay çeşit çeşit yapılmış. İlk olarak tereyağ ve baharat eklenerek yapılmış sonra zamanla sadeleşmiş. Çayın bir sürü türü de var: siyah çay, beyaz çay, yeşil çay, oolong çay vs. diye liste uzayıp gidiyor. Bölgeye ve kültüre göre çayın yapımı da lezzeti de değişiyor. Çay yapımında kullanılan su bile çok önemlidir. Çay ismi tüm ülkelerde de aslında aynıdır, hepsi Çinceden almıştır. bknz: #283676038
Kitap sadece çayı değil; sanat, çiçek ve çay ustalarını da konu alıyor. Asya'ya ve çaya merakınız varsa okumanızı öneririm.
Çin Mutfağı kitabını okuduktan sonra çaya olan bakış açım değişti. Ben de herkes gibi çay tüketiyorum ama çok düşkün değilim. Bu kitabı okuduktan sonra bir çay benim gözümde bir martini gibi geldi. Çaya sadece içecek demek yanlış olur. Çayın tarihi, işleyişi ve zaman içinde yayılımına bakınca derin bir anlam kazanıyor. Başta ilaç olarak kullanmış sonra Budistlerce manevi anlam yüklenmiş daha sonra insanlar arasında severek içilen bir içecek haline gelmiş. Türkiye'ye ise Zihni Derin sayesinde geliyor.
Biz de çay tiryakileri olduğu gibi Asya'da da var. Hatta adamlar çay odası bile yapmış, çay içmek için özel alan. Çay çeşit çeşit yapılmış. İlk olarak tereyağ ve baharat eklenerek yapılmış sonra zamanla sadeleşmiş. Çayın bir sürü türü de var: siyah çay, beyaz çay, yeşil çay, oolong çay vs. diye liste uzayıp gidiyor. Bölgeye ve kültüre göre çayın yapımı da lezzeti de değişiyor. Çay yapımında kullanılan su bile çok önemlidir. Çay ismi tüm ülkelerde de aslında aynıdır, hepsi Çinceden almıştır. bknz: #283676038
Kitap sadece çayı değil; sanat, çiçek ve çay ustalarını da konu alıyor. Asya'ya ve çaya merakınız varsa okumanızı öneririm.
