°1.5 su bardağı toz şeker
°150 gr tereyağı (saf İrlanda tereyağı kullanılır)
°2 yumurta
°2 yemek kaşığı süt
°1 çay kaşığı limon özü
°3-1/4 su bardağı un
°2.5 çay kaşığı kabartma tozu
°Yarım çay kaşığı tuz
Şeker ve tereyağını birbirine geçene kadar yoğurun. Yumurtaları, sütü ve limon özünü ekleyin. Hepsini birlikte iyice yoğurun. Başka bir kaba; un, kabartma tozu ve tuzu koyun. Yavaş yavaş tereyağ ve şeker karışımını bu karışıma ekleyerek yoğurun. Eşit büyüklükte parçaları kaşıkla kopararak, pişirme kağıdına koyun. 12-15 dakika, 350 derecede fırında pişirin.
Araçları, kullanılmaları gereken amaçtan sürekli olarak değişik amaçlar için kullanmak gösteriştir. Sağlam adamın elinde çevirdiği baston gibi. İnsan başını güneşten korumak için yapılan şapkanın kadın başlarında yarım limon kadar ufalması gibi.