Akış
Ara
Ne Okusam?
Giriş Yap
Kaydol
Gönderi Oluştur

Bilimsel Verilerle Gıda - Hastalık İlişkisi

Yemezler!

Yavuz Dizdar

Yemezler! Gönderileri

Yemezler! kitaplarını, Yemezler! sözleri ve alıntılarını, Yemezler! yazarlarını, Yemezler! yorumları ve incelemelerini 1000Kitap'ta bulabilirsiniz.
Endüstrinin ideolojisi yoktur, inancı ise paradır.
Akademisyenler korunaklı binalarının ışıklı koridorlarında, sıcak odalarında oturuyorlar. Kendilerini toplumun sorunlarından tamamen soyutladılar.
Reklam
Ölüm, istemeseniz de, yaşamdan daha gerçektir, zira olmasa yaşadığınızı bile bilemezsiniz.
Sayfa 275Kitabı okudu
Yanlış uygulama, ticari avantaj sağlıyorsa, çok kısa sürede kolaylıkla ana yöntem hâlini alabilir.
Sayfa 217Kitabı okudu
İnsanın " yeni" olarak ürettiği kavramlar aslında var olanların tekrarından ibarettir, insan yepyeniyi geliştirme anlamında aslında fazlasıyla kısıtlıdır .
Reklam
Bilgi vardır, aslında aşikardır. Ancak onu anlamlandırmak bambaşka bilgilerin varlığına bağlıdır.
Sayfa 272Kitabı okudu
304 syf.
8/10 puan verdi
·
Beğendi
·
7 günde okudu
Tavuk sektöründeki kapitalist düzenin oyunlarından, meyve sebzelerin İçeriği ile oynanmasına kadar bir çok sağlık konusuna değinmiş, bilimsel araştırmalara atıfları bulunan teknik dili biraz ağır kalmış bir kitap. (itiraf ediyorum bi ara protein sentezini okadar detaylı anlattı ki kitabı yarım bırakacaktım)Yine de okunmaya değer.
Yemezler!
Yemezler!Yavuz Dizdar · Hayykitap · 201370 okunma
''2009 yılında devletin süt üreticilerine verdiği teşviği kesmesiyle çiftçi zarar ettiği için hayvanlarını satmıştır. Akabinde Türkiye Fransa'dan et ithal etmeye başlamıştır. Bu dönemin Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanına 2012 yılında Fransa tarafından Fransız Bağlılık Nişanı verilmiştir. Bu nişanı ancak Fransız halkına hizmet edenler hak etmektedir.''
Sayfa 302Kitabı okudu
''Ülkemizdeki piliçlerin tamamı GDO'lu soya ve mısırlarla beslenmektedir. Ve bunlar Arjantin veya ABD'den ithal edilir.''
Reklam
''Kırk beş günde büyüyen piliçler, yedi-sekiz ay içinde bir tona ulaşan danalar güvenle yenilebilir et kaynaklarından ziyade hayvanı daha az yemle daha kısa sürede büyüten gıda endüstrine fayda oluşturur.''
Sayfa 173Kitabı okudu
''Marketler modern zamanların gıda mezarlarıdır.''
Resveratrol kanser, kalp hastalıkları ve pek çok kronik hastalığa karşı önemli bir koruyucu etki gösterir. Daha da ilginci, resveratrol uzun ömürle ilişkilendirilmiş genlerle etkileşir ve deney hayvanlarının yaşam süresini uzatır.
sanılanın aksine, bağırsak duvarı hücreleri kandan değil, gıda içeriğinden beslenir. örneğin incebağırsaklardan geçen proteinlerin bir kısmı flora sayesinde bütirik aside dönüştürülür ve bağırsak hücrelerinin ana besin kaynaklarından birini oluşturur.
Anne sütü steril özellik göstermez. Bilakis, sütte bulunan ve genel olarak laktobasiller olarak adlandırılan mikroorganizmaların süt kanallarından kaynaklandığı düşünülmektedir. sütün yoğurda dönüştürülmesinden de bu bakteriler sorumludur.
39 öğeden 1 ile 15 arasındakiler gösteriliyor.